近期市場線茄價格從高位穩(wěn)步回落,相較八月期間已經(jīng)有著十分明顯的降幅。夏季時段,上海市場線茄以浙江龍泉、安徽績溪高海拔地區(qū)為主,山東蘭陵地區(qū)為輔。相較于其他品種的茄子,肉質(zhì)細膩、口感鮮嫩的長線茄最受上海市民的偏愛,也是市場夏季的熱銷品種。
今年的線茄價格相較往年可謂高了不少,和去年的低價位形成明顯的反差。從產(chǎn)區(qū)反饋的情況來看,一方面由于去年市場行情持續(xù)低迷,種植戶缺乏收益,今年種植面積有著縮減。另一方面此前產(chǎn)區(qū)出現(xiàn)過持續(xù)性的強降雨過程,一些海拔相對較低的田地,有著水淹內(nèi)澇的現(xiàn)象,導致部分貨源直接失去商品屬性。因此,今年能夠發(fā)往銷區(qū)市場的優(yōu)質(zhì)貨源供應偏緊,促使產(chǎn)銷價格始終居高不下。
在經(jīng)歷了一段時間的恢復期后,隨著產(chǎn)區(qū)高溫有所緩解,新一茬貨源結(jié)果率上升,進入采摘期后上市量得到補充,市場價格也是開始松動下行。同時高山線茄目前已經(jīng)進入供應后期,品質(zhì)下滑對行情價格的支撐力度也是有所減弱。本周后期市場銷售價格在2.2-2.8元/斤。(上海虹橋)