知農(nóng)網(wǎng)(ZNW58.COM)訊 據(jù)中國鄉(xiāng)村之聲《三農(nóng)中國》報道,隨著春節(jié)的臨近,年味兒是越來越濃了,各類年貨的價格也應聲上漲。但是,與往年不同的是,今年蔬菜的漲勢并不明顯,一些蔬菜的價格甚至跌入了近年來的低谷,西紅柿就是其中的代表。
那么,是什么讓西紅柿價格臨近春節(jié)還如此“淡定”?下一波漲勢,何時才能到來?
記者近日走訪北京新發(fā)地市場發(fā)現(xiàn),目前市場上西紅柿供應量充足,但走貨緩慢。2月2日,新發(fā)地市場西紅柿的批發(fā)價是1-2.2元/斤,上周同期的價格是0.9-1.8元/斤,周環(huán)比上漲18.52%;去年同期是2-3.2元/斤,年同比下降38.46%。北京新發(fā)地市場分析師謝磊指出,近期西紅柿出現(xiàn)上漲主要是由兩個因素導致的:
謝磊:前期西紅柿的價格過低,遼寧多地的西紅柿在棚內(nèi)的收購價只有0.3-0.4元/斤,甚至不夠采摘的人工費用,所以,一部分長勢不好的西紅柿就被拔秧處理了,西紅柿的產(chǎn)量有所下降;此外,在上周的大部分時間內(nèi),內(nèi)蒙、遼寧的氣溫下降到零下二十七八度,影響了西紅柿的生長速度,也影響了產(chǎn)量。
盡管本周西紅柿的價格出現(xiàn)比較明顯的漲幅,但仍處在近5年以來的最低價位。卓創(chuàng)資訊市場分析師于雙雙指出,目前西紅柿供應過剩,價格低迷,主要是因為前幾年蔬菜價格高企,刺激了農(nóng)戶的種植積極性。
于雙雙:主要還是歸結(jié)于2015年,國內(nèi)蔬菜價格出現(xiàn)大幅上漲。比如,西葫蘆最高價格能到4塊多。蔬菜的高價提高了一部分人對蔬菜種植的信心。
近年來,隨著規(guī)模農(nóng)業(yè)的發(fā)展和返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)趨勢的加快,蔬菜種植成為地方政府和個人投資農(nóng)業(yè)的熱門選項,這在一定程度上進一步增加了西紅柿等蔬菜的市場供應。
于雙雙:有一部分農(nóng)民工回鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè),蔬菜和養(yǎng)殖行業(yè)是他們創(chuàng)業(yè)的首選,再加上地方政府覺得這是老百姓發(fā)財致富的一個點,但是缺少合理的規(guī)劃。高溫大棚建設如火如荼,今年上棚量非常大,蔬菜,特別是西紅柿出現(xiàn)供大于求的局面,其他的蔬菜行情也不是很好。
據(jù)了解,目前北京市場上銷售的西紅柿是大棚生產(chǎn)的,主要產(chǎn)自北方產(chǎn)區(qū),主產(chǎn)地主要有內(nèi)蒙古赤峰、山東濰坊及遼寧等地,南方貨源較少。北京新發(fā)地市場分析師謝磊:
謝磊:往年此時,產(chǎn)自浙江溫州、海南??凇⒃颇衔麟p版納的西紅柿也會進京,但是由于今年北京市場上西紅柿的價格一直低迷,長途運輸過來的西紅柿會出現(xiàn)虧損,所以近期市場上銷售的西紅柿仍然以北方產(chǎn)區(qū)的為主。
雖然西紅柿價格近期出現(xiàn)回暖跡象,但很可能是曇花一現(xiàn)。卓創(chuàng)資訊市場分析師于雙雙認為,從目前的價格走勢來看,冬季西紅柿的價格比夏季還低的局面一時難以改變。
于雙雙:主產(chǎn)地山東貨源的供應到了后期,優(yōu)質(zhì)貨源相對少一些,市場對優(yōu)質(zhì)貨源還是有一定剛需,帶動了一般貨源價格上漲。但是價格上漲的局面,可以說是轉(zhuǎn)瞬即逝。我們了解的情況,批發(fā)市場走貨不是很好,市場需求有所減緩,價格又開始穩(wěn)了,有的地方一般貨源開始下跌。
于雙雙表示,節(jié)前西紅柿行情不容樂觀,春節(jié)以后,四月份上市的西紅柿供應量或有所減少,價格才會有小幅提升。她指出,目前,蔬菜大棚種植大多已經(jīng)形成規(guī)模和習慣,盡管如此,農(nóng)戶還是要根據(jù)市場行情做一定調(diào)整。
于雙雙:還是要合理調(diào)整種植習慣和結(jié)構(gòu),一年四季不會都種西紅柿,比如這一季種西紅柿,下一季種蕓豆或其他。但是大規(guī)模調(diào)整還是很難的,所以西紅柿價格很難出現(xiàn)之前那種局面了。(央廣網(wǎng))