金鄉(xiāng)大蒜價(jià)格小幅回升

近日，腌臘八蒜的民俗催熱低迷的蒜市，讓蒜價(jià)小幅回升。“中國(guó)蒜鄉(xiāng)”山東金鄉(xiāng)也因臘八迎來(lái)了2018年首個(gè)成交量高峰期。2017年大蒜增產(chǎn)導(dǎo)致蒜價(jià)下跌、蒜市低迷，臘月來(lái)臨，大蒜成交量明顯上升，一方面國(guó)內(nèi)大蒜銷(xiāo)量陡增，另一方面國(guó)外買(mǎi)家趕在中國(guó)春節(jié)休假之前大量進(jìn)口中國(guó)大蒜，這給蒜商帶來(lái)多重利好。

大蒜價(jià)格波動(dòng)的主要原因是大蒜減產(chǎn)與增產(chǎn)。2017年蒜價(jià)低迷，已導(dǎo)致山東、河南、江蘇等地蒜農(nóng)種蒜積極性下降，預(yù)計(jì)2018年5月新蒜產(chǎn)量會(huì)比2017年同期有所減少。（中國(guó)新聞網(wǎng)）