近段時間以來,咱們老百姓日常生活當中幾乎天天要用到的蔥、姜等調(diào)味品的價格出現(xiàn)了翻倍的上漲,在一些批發(fā)市場,大蔥每斤的批發(fā)價格已經(jīng)較往年同期上漲了三倍。本不是需求旺季,為何價格就暴漲了呢?是供應減少還是需求增加了?
據(jù)中國蔬菜流通協(xié)會提供的數(shù)據(jù)顯示,11月11日,主產(chǎn)區(qū)山東章丘長白大蔥的價格每斤為1.30元斤左右,同比增長160%。而另一個大蔥主產(chǎn)區(qū)河南的鐵桿大蔥毛蔥價格每斤在1.45元左右,較八月下旬相比每斤增長0.8元,上漲123.08%。
中國蔬菜流通協(xié)會常務(wù)副會長陳明均介紹說,大蔥是按茬口供應的,目前市場上銷售的大蔥,主要是山東、河南、河北等產(chǎn)區(qū)的產(chǎn)品,后面要消費的就是江蘇、浙江等地的大蔥了,由于江蘇、浙江這些產(chǎn)區(qū)的種植面積也是減少的,因此,春節(jié)以前大蔥的供應屬于偏緊狀態(tài)。(央視網(wǎng))