近期,大蒜價(jià)格呈下降趨勢(shì)。產(chǎn)地主要是本地新蒜和山東、云南冷庫(kù)儲(chǔ)存。大蒜價(jià)格下降的主要原因:
一是產(chǎn)地上市量大?,F(xiàn)在市場(chǎng)上銷(xiāo)售的大蒜主要是本地剛上市的新蒜和冷庫(kù)庫(kù)存干蒜,本地剛上市的新蒜價(jià)格在0.7-0.9元/斤,因?yàn)閯偝鐾了州^大,價(jià)格便宜占市場(chǎng)銷(xiāo)量的70%,庫(kù)存的干蒜價(jià)格在2.0-3.0元/斤主要是長(zhǎng)期儲(chǔ)存,質(zhì)量較好價(jià)格高,占市場(chǎng)銷(xiāo)量30%。隨著近期溫度上升,本地大蒜的上市量逐漸增大,價(jià)格有明顯的下降。
二是受特殊情況的影響。從總體上來(lái)講,今年中國(guó)大蒜市場(chǎng)的價(jià)格行情整體有所下降,目前行情持續(xù)下滑。這是因?yàn)楝F(xiàn)在新增貨源比較多,主要還是原有銷(xiāo)售貨源為主,好貨貨源比較緊張,普通貨源比較充足,所以很多貨主有明顯的惜售心理。
但是從交易量上來(lái)看,目前的成交量不高,這是因?yàn)榇笏獍凑掌芳?jí)的不同,價(jià)格也有明顯的持續(xù)下降趨勢(shì),導(dǎo)致很多商戶(hù)不是緊缺貨物的,不會(huì)及時(shí)的要貨,目前在市場(chǎng)上活躍的主要是以剛需客戶(hù)為主,另一部分客戶(hù)的買(mǎi)貨心態(tài)比較謹(jǐn)慎,成交的主要還是在低價(jià)位上面,所以我們看到大蒜價(jià)格有所下降。
大蒜價(jià)格下降的主要因素是隨著夏季的到來(lái),本地新大蒜的供貨量日益增大,價(jià)格便宜占市場(chǎng)的主要銷(xiāo)量,導(dǎo)致總體價(jià)格逐漸下降,又加上近期大蒜價(jià)格持續(xù)下降的影響,很多商戶(hù)不敢大量采購(gòu),銷(xiāo)量有所減少,導(dǎo)致大蒜價(jià)格整體出現(xiàn)下降。(農(nóng)業(yè)部網(wǎng)站)