今年早熟蒜上市以來(lái),價(jià)格持續(xù)下跌,當(dāng)前的鮮蒜平均價(jià)格為0.7-0.9元/斤,與去年同期1.5-1.6元/斤的價(jià)格相比較,下跌了0.7-0.8元/斤,幾乎是去年同期價(jià)格的一半。
庫(kù)存蒜的價(jià)格暴跌,新蒜價(jià)低,主要原因有三個(gè):一是種植面積增加。由于去年蒜價(jià)居高不下,導(dǎo)致今年種蒜的農(nóng)戶(hù)大量增加。二是特殊影響。受特殊情況影響,餐飲行業(yè)影響巨大,大蒜需求量大減。三是出口受限。因海外特殊情況嚴(yán)重,多國(guó)關(guān)閉貨物進(jìn)出口通道,大蒜出口量銳減。今年種蒜的農(nóng)戶(hù)恐怕要血本無(wú)歸了,至少想要去年的蒜價(jià)是不可能了。(今日頭條)