近期菜價為什么會低迷?

   2019-09-12 IP屬地 陜西7085

目前市場上銷售的鮮嫩蔬菜仍然來自冷涼地區(qū),那里的蔬菜一部分仍然處于上市高峰期,一部分已經接近上市尾期。去年同期,冷涼地區(qū)在夏季也曾出現(xiàn)高溫天氣,而且降雨頻繁,在降雨之后出現(xiàn)高溫,使得一部分蔬菜出現(xiàn)爛根、爛葉現(xiàn)象,影響了產量,導致夏季菜價相對略高一些。

今年夏季,冷涼地區(qū)沒有出現(xiàn)高溫天氣,蔬菜的長勢普遍好于去年同期,在種植面積與去年同期大體相當的情況下,蔬菜的總產量超過去年同期,使得今年夏季蔬菜的價格整體上保持低位運行的狀態(tài)。同時,由于去年同期一部分蔬菜價格偏高,今年種植結構有所調整,去年同期價格偏高的蔬菜今年普遍擴種,去年同期價格偏低的蔬菜今年有所減種。

去年同期價格偏高的蔬菜并不完全是因為種植面積減少的原因,也有受到天氣影響的原因,所以,今年擴種以后,在沒有受到不利天氣影響的情況下,供應量明顯大于去年同期,也使得近期一部分蔬菜的價格與去年同期相比反差很大。

由于一些蔬菜的價格下降到近幾年同期的低點,對整體價格產生一定的打壓,使得近期菜價相對低迷。(北京新發(fā)地市場部)

上述價格信息因采集時間和地點存在差異僅供參考,請以產地實時價格為準。

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