蒜價一路下跌,蒜農(nóng)今年種還是不種?

   2019-09-09 IP屬地 陜西6894

作為家家戶戶必備的調(diào)料之一,大蒜這幾年在市場上的存在感變得越來越高,自從前幾年“蒜你狠”的新聞出現(xiàn)以來,大蒜的影響力甚至已經(jīng)擴(kuò)散到投資市場。去年大蒜價格遭遇滑鐵盧,就讓蒜農(nóng)遭受了不小的損失,直到今年才迎來轉(zhuǎn)折。

與去年的情況相比,今年的大蒜行情明顯好了不少,因為今年大蒜的種植面積和產(chǎn)量都比之前大幅減少,新蒜上市后的幾個月,價格一直在溫和上漲中,批發(fā)價甚至一度到過5塊一斤。眼看著又到了大蒜播種的季節(jié),這段時間的大蒜價格卻又開始一路下跌。

大蒜價格之所以會一路下跌,其實主要與販賣的時機(jī)有關(guān),很多蒜農(nóng)都直喊自己賣晚了。大蒜的價格一直都有一定的周期性,由于蒜農(nóng)囤貨,市場上的大蒜價格一直都有些虛高,不過在大蒜上市的這幾個月里,大部分農(nóng)民的大蒜都已經(jīng)轉(zhuǎn)移到儲存商的手中,導(dǎo)致全國的新蒜庫存量偏高,價格自然會有所下跌。

另一方面,雖然大蒜的儲存器比較長,但是對蒜農(nóng)來說,現(xiàn)在也已經(jīng)到了必須售出的季節(jié),如果儲存不當(dāng)?shù)脑?,大蒜的胚芽會陸續(xù)開始發(fā)育,之后每一天的大蒜重量都會有所減少,直到慢慢變成空心。(今日頭條)

上述價格信息因采集時間和地點(diǎn)存在差異僅供參考,請以產(chǎn)地實時價格為準(zhǔn)。

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