扁豆價(jià)格年同比大幅上漲

目前，市場(chǎng)上銷售的扁豆主要來(lái)自河北張家口、承德圍場(chǎng)地區(qū)，雖然河北廊坊地區(qū)，天津武清一帶也有上市，但是占比較小。今年夏季，冷涼地區(qū)豆角類蔬菜的種植面積相對(duì)有所擴(kuò)張，產(chǎn)量比去年有所增加，再加上前期氣象條件好于去年同期，使得豆角類蔬菜的價(jià)格明顯低于去年同期。

近期受到降雨天氣影響，總體豆角類價(jià)格逐漸堅(jiān)挺，扁豆價(jià)格也是呈上揚(yáng)走勢(shì)。進(jìn)入8月份以后，北方地區(qū)降雨天氣較多，立秋過后，壩上地區(qū)氣溫下降明顯，對(duì)扁豆的價(jià)格產(chǎn)生一定的拉動(dòng)作用。

目前圍場(chǎng)豆角的已經(jīng)上市，可以堅(jiān)持到9月初，再過20天左右，山西的秋季豆角也會(huì)上市，隨之天津，河北秦皇島，保定，山東菏澤的秋季扁豆也會(huì)陸續(xù)開始上市。（北京新發(fā)地市場(chǎng)部）