菠菜價格漲幅較大 高溫天氣將進(jìn)一步推高價格

   2019-07-30 IP屬地 陜西751

根據(jù)全國農(nóng)產(chǎn)品商務(wù)信息公共服務(wù)平臺的數(shù)據(jù),近期蔬菜的價格出現(xiàn)了一定的上漲,其中菠菜的上漲幅度較大。在一些批發(fā)市場,菠菜的批發(fā)價格漲幅達(dá)30%以上。是什么原因?qū)е庐?dāng)下菠菜價格上漲,此次價格上漲又能維持多久?
5、6月份,隨著各種露天蔬菜的集中供應(yīng),全國蔬菜的價格出現(xiàn)了應(yīng)季性的價格下跌,菠菜價格的下跌幅度較大,在很多批發(fā)市場,一斤菠菜的批發(fā)價格跌破了1.5元,7月份后,蔬菜的價格出現(xiàn)上漲,菠菜也不例外,在部分批發(fā)市場,一斤菠菜的批發(fā)價格突破了2元,有的甚至接近3元。

卓創(chuàng)資訊分析師賀坦認(rèn)為,菠菜價格由下跌到上漲,主要是受供求關(guān)系的影響,由于蔬菜行情帶動,不少種植戶選擇提前退出。

賀坦:5、6月份,很多露天蔬菜集中上市,蔬菜價格跌入低谷,不少種植戶賣菜賠本,被迫提前退市,供給減少導(dǎo)致了價格的反彈。這種反彈一定程度上帶動了各個蔬菜品種價格的上漲。

此外,當(dāng)前影響供求關(guān)系變化的,還有一個非常重要的因素,天氣。賀坦說,當(dāng)下,我國多地高溫酷熱,影響了菠菜的市場供應(yīng)。

賀坦:最近很多省份氣溫較高,不僅熱而且悶,影響了種植戶采摘的積極性。此外,一些喜涼作物的生長受到影響,不僅生長緩慢,菠菜等蔬菜還出現(xiàn)了爛根爛葉的情況,影響了品相,進(jìn)一步影響供應(yīng)。最近一段時間,不少省份,如山東、河南、安徽等地出現(xiàn)了普遍的高溫干旱,不少地區(qū)忙著抗旱,也影響了菠菜以及其他蔬菜的整體供應(yīng)。

這種炎熱的天氣,不僅影響蔬菜從農(nóng)田到當(dāng)?shù)厥袌龅墓?yīng)鏈條,也影響了市場間蔬菜的調(diào)配供應(yīng)。當(dāng)前,我國正值北菜南運的時間,炎熱的天氣以及長距離的運輸,導(dǎo)致成本增加。

賀坦:西藍(lán)花等蔬菜,在炎熱的天氣里長途運輸,需要制冷措施保障新鮮度,現(xiàn)在比較普遍的做法是用泡沫塑料箱裝好蔬菜,里面放入碎冰,這增加了蔬菜的運輸成本,導(dǎo)致價格上漲。菠菜也是一樣,此外在成本增加,菜價普遍上漲的情況下,價格低的蔬菜會吸引消費,消費增加會拉動需求,從而推動價格上漲,因此菠菜價格出現(xiàn)較大上漲在情理之中。

天氣越熱,葉類菜越是難以保存,保鮮的成本高,菠菜的價格也就出現(xiàn)了領(lǐng)漲的情況。分析師賀坦認(rèn)為,從往年來看,北方地區(qū)8月底高溫炎熱才會和大家說再見,因此在一段時間里,菠菜的價格可能會繼續(xù)維持高位。此外,9、10月份,秋菠菜將會批量上市,賀坦建議種植戶要及時售賣,當(dāng)下菠菜的價格與秋菠菜的價格是兩個概念兩回事。

賀坦:秋菠菜上市的時候依舊有很多蔬菜供應(yīng),屆時北方天氣較為涼爽,適宜多種蔬菜批發(fā),菠菜作為相對較難保鮮的葉類菜,在大量上市的情況下價格容易出現(xiàn)較大下跌,建議種植戶及時售賣。(央廣網(wǎng)-李鑫)

上述價格信息因采集時間和地點存在差異僅供參考,請以產(chǎn)地實時價格為準(zhǔn)。

舉報收藏 0評論 0
知農(nóng)網(wǎng)公眾微信
相關(guān)價格行情
推薦價格行情
點擊排行
網(wǎng)站首頁  |  寧夏西瓜來了??!  |  亮照  |  關(guān)于我們  |  聯(lián)系方式  |  投稿須知  |  知農(nóng)網(wǎng)APP  |  匯款方式  |  農(nóng)網(wǎng)聯(lián)盟  |  使用協(xié)議  |  隱私政策  |  網(wǎng)站地圖  |  排名推廣  |  廣告服務(wù)  |  積分換禮  |  網(wǎng)站留言  |  RSS訂閱  |  違規(guī)舉報  |  陜ICP備16004019-3號  |  陜公網(wǎng)安備61052602000037號