今冬辣椒市場量價齊增

辣椒市場需求巨大，今年冬天，辣椒行情再次火爆起來，價格直線上漲，破近年來同期新高。2018辣椒價格火爆的原因是辣椒產(chǎn)量出現(xiàn)下滑。在生長期，辣椒長勢整體欠佳。由于今年在辣椒坐果期溫度較高，導(dǎo)致座果率較低，辣椒普遍減產(chǎn)。

另外，今年7月山東金鄉(xiāng)出現(xiàn)了局部暴雨，低洼地塊辣椒受淹，導(dǎo)致山東主要產(chǎn)區(qū)金鄉(xiāng)辣椒產(chǎn)量低。在國內(nèi)干辣椒價格高位運行的情況下，明年2月后，印度辣椒產(chǎn)新，進(jìn)口量或?qū)⒃黾樱瑢鴥?nèi)辣椒可能會形成一定的沖擊。（央廣網(wǎng)）