春節(jié)前大蒜價(jià)格漲幅有限

去年這個(gè)時(shí)候的大蒜行情可以說(shuō)愁云慘淡。今年情況稍微好一些，漲跌互現(xiàn)。隨著元旦和春節(jié)的到來(lái)，大蒜市場(chǎng)能否紅火起來(lái)呢？進(jìn)入12月已是冷庫(kù)蒜售貨的第四個(gè)月份，從供需情況來(lái)看，今年和去年的冷庫(kù)蒜市場(chǎng)均屬于供過(guò)于求的狀況，但從市場(chǎng)參與者情緒來(lái)看，尤其是存儲(chǔ)商的售貨心態(tài)，今年較去年同期要好很多。

今年11月的蒜價(jià)出現(xiàn)有漲有跌的局面。這主要是由于冷庫(kù)蒜市場(chǎng)有諸多利好因素支撐。首先是種植面積減少，使得不少存儲(chǔ)商變相推遲售貨時(shí)間；其次是存儲(chǔ)商今年收貨價(jià)格比去年低；最后一點(diǎn)是，冷庫(kù)蒜售貨時(shí)間充裕，12月份也僅為冷庫(kù)蒜售貨的第四個(gè)月份，還有五個(gè)多月的售貨時(shí)間。

隨著元旦和春節(jié)的到來(lái)，大蒜的采購(gòu)量預(yù)計(jì)還會(huì)增加。一些有經(jīng)驗(yàn)的銷(xiāo)售商、采購(gòu)商也都在為節(jié)前大采購(gòu)做準(zhǔn)備。未來(lái)一段時(shí)間，普通農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)上大蒜價(jià)格漲幅有限。雖然今年1-9月份大蒜出口總量較去年同期增多，但是相較于冷庫(kù)蒜入庫(kù)的增加量卻有限。國(guó)內(nèi)批發(fā)市場(chǎng)多數(shù)經(jīng)銷(xiāo)商對(duì)后市價(jià)漲信心不足，大多表示隨行拿貨。與此同時(shí)，部分存儲(chǔ)商已理性看待2018年秋播大蒜減種的事實(shí)。(山西新聞網(wǎng)--山西農(nóng)民報(bào)）