近年來,愛心梨、愛心蘋果等事件接連上演。背后的原因,總結起來有以下三點:
首先是中國水果長久以來有品類無品牌,無數(shù)產(chǎn)品以自然狀態(tài)生存,沒有規(guī)模,沒有標準,與現(xiàn)代商業(yè)不接軌。
次,高度分散,農(nóng)民一家一戶分散的小生產(chǎn)與消費大市場,以及高度發(fā)達的現(xiàn)代商業(yè)環(huán)境存在著嚴重的矛盾。
最后,農(nóng)民跟風種植,這種情況一般會發(fā)生在某品類主產(chǎn)區(qū)。這些地區(qū)往往是哪一年品種賣的火熱,第二年就會一擁而上,既沒有調(diào)查市場,也不深耕種植,種植技術不成熟影響到了產(chǎn)品質(zhì)量,這就造成產(chǎn)量大于市場的需求且品質(zhì)不穩(wěn)定,自然會有滯銷事件發(fā)生。
這里還有一個深層的原因,那就是中國農(nóng)業(yè)的落后,最主要是生產(chǎn)組織方式的落后。(萬果風云I亞果會)