車?yán)遄觾r(jià)格腰斬，市場(chǎng)前景將如何？

進(jìn)入冬天，車?yán)遄佑种鼗厝藗兊囊暰€焦點(diǎn)。根據(jù)北京新發(fā)地批發(fā)市場(chǎng)的統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)，2023 年 12 月 31 日，智利進(jìn)口車?yán)遄悠骄蹆r(jià)為每斤60元，相較于 2023 年 11 月 10 日平均售價(jià)每斤 120 元，價(jià)格已下降一半。此外，新發(fā)地?cái)?shù)據(jù)顯示，2023 年 12月 31 日，智利進(jìn)口車?yán)遄拥淖畹褪蹆r(jià)僅為每斤 45 元。

與初冬相比，近期車?yán)遄觾r(jià)格降幅顯著。在多個(gè)市場(chǎng)和商超中，智利進(jìn)口車?yán)遄拥淖畹褪蹆r(jià)均在每斤50元左右。

近期大批量海運(yùn)智利車?yán)遄雨懤m(xù)到貨，市場(chǎng)供應(yīng)量充足，因此車?yán)遄觾r(jià)格呈現(xiàn)出快速下降的趨勢(shì)。隨著價(jià)格穩(wěn)步降低，車?yán)遄愉N量明顯增加。

在相關(guān)下游食品產(chǎn)業(yè)中，車?yán)遄语L(fēng)味產(chǎn)品熱度火爆。茶百道、奈雪的茶、樂樂茶和滬上阿姨等多個(gè)連鎖茶飲店均在近期上架了車?yán)遄赢a(chǎn)品，部分店鋪的車?yán)遄赢a(chǎn)品顯示已經(jīng)售罄。

業(yè)內(nèi)人士預(yù)計(jì)，隨著春節(jié)臨近，1 月下旬，車?yán)遄訉⑦M(jìn)入銷售高峰。據(jù)央視財(cái)經(jīng)報(bào)道，北京市某生鮮超市水果主管孫超稱，接下來一周的銷量會(huì)有 60% 到 70% 的增長(zhǎng)。

據(jù)了解，參考往年市場(chǎng)經(jīng)驗(yàn)，春節(jié)后的水果市場(chǎng)消費(fèi)需求將會(huì)降低，而草莓、車?yán)遄拥某霎a(chǎn)量和到貨量會(huì)持續(xù)增加。屆時(shí)，這些“高端水果”或?qū)⒕哂懈叩男詢r(jià)比。（國(guó)際商報(bào)）