每當春節(jié)臨近時期,由于氣溫的降低,本地新鮮水果的供應量自然減少,而群眾生活質(zhì)量的提高,對各種水果的需求也不斷增多。在這種情況下,除了本地各種冷庫,或者一些南方季節(jié)性水果外,民眾對各種進口水果的需求也不斷增多。由于過節(jié),普遍存在買點進口水果嘗嘗鮮心理,因而人們沒有被高價水果嚇到,而是趨之若鶩。在這種情況下,進口水果的價格也是節(jié)節(jié)高升,牛油果、車厘子、榴蓮等進口水果,單價都在幾十元以上。
這讓不少人看到商機,從東南亞等地區(qū)進口來水果,通過轉(zhuǎn)運批發(fā),或者電商銷售,都會有不小的利潤空間。不過相比往年,隨著一份車厘子陽性檢測報告出爐,進口水果的安全性讓人們十分關注,進而影響到其價格。這讓許多經(jīng)銷商措手不及,讓進口水果價格目前處在十分尷尬的地步。
特殊情況爆發(fā)帶來的需求減少
以前只是進口設備或海鮮外包裝檢測出來陽性,不過隨著冬季到來,國內(nèi)新鮮水果的需求不斷增多,這些通過冷鏈進入的水果,隨著車厘子問題的發(fā)現(xiàn),讓人們開始關注進口食品的安全性。出于對健康的考慮,人們對這些高價進口水果,自然避之不及。
價格高昂造成的購買經(jīng)濟壓力
進口水果打著高端、綠色、無污染各種標簽,一副水果中王者的氣勢,讓價格不斷走高。有些是當季水果,價格也是比國內(nèi)相同的品種價格高,雖然水果生活中不可缺少的必需品,但進口水果卻不是,這樣在考慮經(jīng)濟收入的情況下,群眾的購買力必然將會減少,用其他水果替代。
渠道多樣化讓消費更理性
進口水果一直是高端水果代名詞,以前只是在大型超市出現(xiàn),不過隨著物流運輸?shù)姆奖?,讓各種社區(qū)水果零售店也可以銷售了。同時隨著電商的發(fā)展,團購等形式的興起,讓可以用較低價格購買到這些進口水果。
這些因素對進口水果的價格形成,正在不斷產(chǎn)生影響。而一份車厘子檢測報告,迅速戳破了進口水果的遮羞布,當購買市場集聚萎縮的時候,進口水果的價格也隨著下降。想繼續(xù)保持原相應的價格,讓進貨商、經(jīng)銷商都十分為難 ,現(xiàn)在車厘子的價格也只是一個開始而已。(全球果蔬網(wǎng)-小依說說)