12月份水果產地交易綜述
一、交易貨源
我省蘋果產地庫外鮮果銷售結束,以冷藏果出庫交易為主,且果農貨源多于果商貨源。出口貿易小型果走俏。獼猴桃產區(qū)以冷藏果交易為主。梨產區(qū)庫外鮮果銷售掃尾,冷藏果開始出庫交易。柑橘、葡萄主要是鮮果銷售,已銷售完畢。
二、價格走勢
蘋果產地普通商品果價格波動明顯,優(yōu)質果價格相對穩(wěn)定。以延安洛川、宜川產地75mm以上紙袋富士為例,月初均價3.25元/斤,12月6日均價2.40元/斤左右,為本月最低,12月16日均價3.35元/斤上漲到最高。到月底基本穩(wěn)定在2.90元/斤的均價,同比 2018年12月底均價4.70元/斤,2017年12月底均價3.40元/斤,比較得出2019年12月份產地價格下降幅度較大。
獼猴桃產區(qū)以眉縣、周至90克徐香套紙袋為例,2019年12月份出庫均價2.20-2.50元/斤,2017年12月份均價3.70-4.20元/,2018年12月份出庫均價5.00-5.80元/斤,也是明顯低于往年。
三、銷售進度
產地12月份整體發(fā)貨速度較慢,雖有元旦節(jié)日備貨節(jié)點,但銷量并未明顯增加,節(jié)日效應并未凸顯。果商進入集中分選包裝期。蘋果產地果農存貨發(fā)貨相對較快,客商訂購貨發(fā)貨較少。65mm左右小型富士果、秦冠出口銷售量較大。寶雞地區(qū)電商平臺銷售較快。月末咸陽、銅川部分地區(qū)發(fā)貨略有增加。梨產地出口銷售相對較快,國內銷售緩慢。
四、庫存情況
11月底全省蘋果采收入庫基本結束,據(jù)產地上報情況,庫存量較大,多數(shù)冷庫為滿存狀態(tài),果品質量整體較差,果農貨源被動入庫較多。2020年1月份即過春節(jié),春節(jié)前后的兩個月即為去庫存的關鍵時期,但12月份出庫量整體較小后續(xù)面臨較大銷售壓力,建議果商、果農適時順價銷售。(陜西果業(yè)中心)