蘋果價格回落 市場仍呈現(xiàn)優(yōu)質(zhì)優(yōu)價走勢

知農(nóng)網(wǎng)訊 據(jù)中國鄉(xiāng)村之聲報道，金秋十月是蘋果豐收的季節(jié)，但眼下蘋果的價格卻讓蘋果主產(chǎn)區(qū)的果農(nóng)們一點也高興不起來。與去年蘋果價格高居不下相反，今年各地蘋果產(chǎn)量翻倍，收購價格急轉(zhuǎn)直下。不過，雖然蘋果價格一路回落，但優(yōu)質(zhì)果價格依然堅挺，市場依舊緊俏。

據(jù)北京市水屯市場分析師師清才介紹，今年蘋果價格低于往年正常價格，比今年春夏新果上市前更是低了不少。

師清才：因為減產(chǎn)，去年同期蘋果價格差不多7-8元左右，今年只有2-3元。根據(jù)往年的情況，一般3-5元是正常價格。

去年蘋果主產(chǎn)區(qū)發(fā)生了雹災，從2018年秋季一直到2019年春季，新果上市前價格都比較高。

去年蘋果價格走高，導致了果農(nóng)對蘋果的管理更加上心，今年產(chǎn)量出現(xiàn)恢復性增長，整體價格有所下滑，甚至有些地方出現(xiàn)愁賣的情況。

卓創(chuàng)資訊分析師楊軍：水果類的產(chǎn)品，主要是當年生產(chǎn)當年銷售，即便像蘋果這樣耐儲存的水果，也要在來年新果收獲前把庫存賣掉。所以水果主要由銷量決定市場價格。今年蘋果價格低，一是蘋果豐收，產(chǎn)量大；二是今年水果市場行情一般，其他水果產(chǎn)量也比較大，價格比較低。

對于已經(jīng)豐收的果農(nóng)，是不是應該盡快出手呢？師清才認為可以適當儲存，不過要選擇質(zhì)量較好的產(chǎn)品。

師清才：我認為可以適當把好蘋果儲存起來，按照往年的情況來看，到春節(jié)期間價格會高一些?，F(xiàn)在是豐收的季節(jié)，價格肯定會低。

不過，今年蘋果雖然豐收，但總體質(zhì)量一般。市場上優(yōu)質(zhì)果價格依然堅挺而且緊俏。楊軍提醒，市場對優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品的需求是不變的，要想增收，果農(nóng)還是要在質(zhì)量上下功夫。

楊軍：現(xiàn)在市場上兩極分化，價格低的質(zhì)量都不太好，山東的質(zhì)量較好的蘋果，價格還是比較高，山東棲霞的好貨在3.5-4元之間。即使出現(xiàn)價格波動，好貨的價格仍比較穩(wěn)定，果農(nóng)要加大投入，保證產(chǎn)品質(zhì)量，市場上還是優(yōu)質(zhì)優(yōu)價。（知農(nóng)網(wǎng)）