2018年蘋果大規(guī)模減產(chǎn),導(dǎo)致今年市場上蘋果價格持續(xù)走高。2019年第一批早熟蘋果也即將上市,目前各主產(chǎn)區(qū)的產(chǎn)量調(diào)研陸續(xù)出爐,預(yù)計2019年全國蘋果產(chǎn)量將恢復(fù)正常水平,但不同產(chǎn)區(qū)恢復(fù)情況不一樣。總體上看比2018年大幅增產(chǎn),比2017年產(chǎn)量小幅下降。
整體而言,2019年蘋果基本是個豐產(chǎn)的年份。由于2019年基本可以達到2017年的產(chǎn)量水平,供求關(guān)系的改變必然導(dǎo)致今年蘋果價格走勢的變化,因此今年蘋果大量上市后價格走弱的可能性很大。
但對于即將上市的早熟蘋果而言,目前市場機會難得。蘋果市場缺貨的態(tài)勢,一直要持續(xù)到新的蘋果下樹,因此誰的成熟早,上市早,誰的市場機會就更大。往年早熟的蘋果上市之時,庫存蘋果數(shù)量不會太少,而今年太少得太多,因此早熟蘋果的價格高開高走值得期待。(果品服務(wù)中心)