知農(nóng)網(wǎng)訊 據(jù)中國(guó)鄉(xiāng)村之聲《三農(nóng)中國(guó)》報(bào)道,近期,各地草莓開(kāi)始大量上市,價(jià)格相較于前一段時(shí)間有不少下降,草莓每斤價(jià)格從10元到20元不等。同時(shí),市場(chǎng)上新出現(xiàn)了白色草莓,價(jià)格高達(dá)上百元一斤。專家提醒,白色草莓的種植技術(shù)與普通草莓略有差別,種植戶種植前需要了解一下相關(guān)技術(shù)。
貴州遵義市紅花崗區(qū)經(jīng)銷商告訴記者,現(xiàn)在的草莓零售價(jià)格大幅下跌。幾天前的零售價(jià)格為25元每斤,近兩天下跌至20元每斤。
經(jīng)銷商李先生:如果是巧克力草莓或奶油草莓就是成都運(yùn)過(guò)來(lái)的,也有本地的,本地的口感不好是酸的,成都運(yùn)過(guò)來(lái)的草莓是甜的。目前批發(fā)價(jià)是15元至20左右,草莓現(xiàn)在是大量上市,價(jià)格都要下滑,之后還要更便宜。
貴州遵義市市場(chǎng)上銷售的草莓大多是外地新品種,對(duì)本地草莓價(jià)格產(chǎn)生不小沖擊。本地草莓價(jià)格仍有下跌趨勢(shì)。
經(jīng)銷商母女士:遵義市銷售的草莓主要來(lái)自本地,20元每斤,前兩天還25元每斤,因?yàn)楝F(xiàn)在新鮮的水果像櫻桃、枇杷等都很好吃,所以會(huì)影響草莓價(jià)格。
在湖北省十堰市,草莓普遍價(jià)格在每斤15元左右,有不少市民購(gòu)買:
顧客:草莓咋賣的?
攤主:15元一斤。
顧客:這個(gè)好新鮮啊,應(yīng)該是剛摘來(lái)的。在北方,草莓的價(jià)格更低。山東即墨城區(qū)部分水果市場(chǎng)大棚草莓進(jìn)入“尾單”階段,降價(jià)幅度至少達(dá)到50%,由原先每斤12元左右降至5元。
商務(wù)部全國(guó)農(nóng)產(chǎn)品商務(wù)信息公共服務(wù)平臺(tái)顯示,北京市場(chǎng)草莓價(jià)格從1月的接近50元,下降到了現(xiàn)在的25元左右,下降幅度接近50%。而從去年冬季草莓上市開(kāi)始,多地草莓價(jià)格都出現(xiàn)了同比下降,以上海為例,草莓上市之初,價(jià)格同比下降兩成。
與普通草莓的價(jià)格相比,最近市場(chǎng)上出現(xiàn)的白草莓價(jià)格居高不下。在陜西韓城史代村金天地現(xiàn)代農(nóng)業(yè)園內(nèi),草莓都是白色的,但是同樣香氣充足。
工作人員秦歲玲:白草莓最近賣的好,技術(shù)人員給我們帶來(lái)新品種,給果農(nóng)增加了很多收益,現(xiàn)在草莓長(zhǎng)勢(shì)很好,收成也不錯(cuò)。
白草莓是組培苗變異株選育而成的草莓新品種,果實(shí)前期12月到3月為白色或淡粉色,4月以后隨著溫度升高和光線增強(qiáng)會(huì)轉(zhuǎn)為粉色,果肉為純白色或淡黃色。
一位消費(fèi)者告訴記者:白草莓口感香甜,入口即化,果皮較薄,吃起來(lái)有黃桃的味道。
白草莓生長(zhǎng)旺盛,果大品質(zhì)優(yōu),豐產(chǎn)性好,抗白粉病能力較強(qiáng),是一個(gè)理想的鮮食型優(yōu)良品種。
白色草莓市場(chǎng)價(jià)格目前普遍在一斤100元以上,部分商家售價(jià)高達(dá)200元一斤。記者采訪北京市昌平區(qū)農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣站高級(jí)農(nóng)藝師路河,他表示,市場(chǎng)上的白色草莓多數(shù)從普通的紅顏草莓變異而來(lái),種植技術(shù)并不難,但是有一些細(xì)節(jié)需要種植戶特別注意。
路河:現(xiàn)在市場(chǎng)的白草莓品種主要有大白、小白。白色草莓因?yàn)槭前咨?,所以光照不能太?qiáng);另外白草莓的植株比較矮,種植的時(shí)候需要注意,植株不能貼地,否則會(huì)影響草莓的大小。種植的技術(shù)難度不大。
記者:但是管理比普通草莓要更精細(xì)。
路河:對(duì)。(央廣網(wǎng))