眼下離農(nóng)歷豬年春節(jié)不到半月,按常理說春節(jié)前本是豬肉消費旺季,但記者采訪得知,目前豬肉價格持續(xù)低迷,養(yǎng)豬戶利潤縮減,導(dǎo)致仔豬價格一跌再跌,而且很難銷售,養(yǎng)殖戶對未來的生豬行情憂心忡忡。
“從去年下半年開始行情一直不好,生豬出欄價格一直低于每斤6.5元,這讓我很頭痛。 ”1月20日,金寨縣白塔畈鎮(zhèn)養(yǎng)豬大戶王為雄告訴記者,從去年下半年開始,受到非洲豬瘟疫情影響,當(dāng)?shù)厣i價格一直低迷。王為雄給記者粗算了一筆賬,一頭豬要長到220斤左右才達到出欄標(biāo)準(zhǔn),一頭豬大約消耗800斤飼料,如果每斤飼料按照1.7元的成本計算的話,每頭豬出欄時的飼料成本為1360元。目前生豬收購價格為每斤6元,按照每頭豬220斤計算的話,每頭豬能賣1320元。“這還不包括防疫費用、水費、電費等等,虧本很厲害。”王為雄說,目前他的養(yǎng)殖場里還存欄600多頭育肥豬,他現(xiàn)在就盼著本月底之前生豬價格能漲一漲。
和王為雄一樣苦惱的還有桐城市青草鎮(zhèn)養(yǎng)豬戶張行,他告訴記者,從去年8月份以來,生豬價格一直低迷,每斤價格沒有超過7元,比往年低了不少。 “去年這個時候,生豬價格每斤8.6元,現(xiàn)在才每斤6.8元,養(yǎng)豬基本沒有利潤了。 ”
持續(xù)低迷的生豬價格也影響到仔豬的價格和銷售。由于豬肉價格波動劇烈,加之非洲豬瘟疫情的影響,一般養(yǎng)殖戶補欄積極性降低,甚至放棄養(yǎng)殖,而規(guī)模豬場的擴張步伐也已經(jīng)放緩。據(jù)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部公布的數(shù)據(jù)表明,2018年下半年以來,仔豬的價格連續(xù)16周下跌,由2018年第36周的每公斤25.74元,下降到2019年第二周的每公斤22.44元。
和縣某種豬生產(chǎn)基地年生產(chǎn)仔豬18萬頭。廠長賈其富告訴記者,由于疫情防控的原因,2018年下半年以來他們的仔豬出貨量已降至最低。 “1月20日當(dāng)天出欄的這車是650頭仔豬,馬上調(diào)到省內(nèi)某家庭農(nóng)場。每一項都要齊全,從2018年12月20日到2019年1月20日,只允許調(diào)3500頭,都是對方接收的。 ”賈其富說,這樣的銷量還不到去年同期的一半,仔豬積壓調(diào)不出去,給企業(yè)帶來很大的負擔(dān)。
業(yè)內(nèi)人士預(yù)計,受母豬淘汰及補欄低迷的影響,2019年能繁母豬存欄量將繼續(xù)下滑,生豬生產(chǎn)績效遞減,預(yù)計2019年豬肉產(chǎn)量存在下滑空間。(安徽日報-劉剛 )