知農網(wǎng)訊 據(jù)中國鄉(xiāng)村之聲《三農中國》報道,記者在江蘇、浙江等地的大棚了解到,與去年同期價格相比,不少地方的草莓價格都“親民”了不少。各地草莓的果品質量和銷路如何?冬季草莓管理要注意哪些問題?
草莓種植大戶王興發(fā)來自浙江,在江蘇如皋江安鎮(zhèn)種植草莓已經(jīng)有四年了。今年他的20畝大棚草莓長勢不錯,眼下正是草莓銷售的旺季,每個大棚內都有兩三個工人在采摘草莓。從11月份開始陸續(xù)有少量的大棚草莓上市,如今大棚草莓進入旺果期,王興發(fā)每天都要采上幾百斤的草莓,銷路不成問題。
王興發(fā):20元一斤不成問題,銷路不愁,20畝的收入在一二十萬左右。
江蘇張家港楊舍鎮(zhèn)閘上村的草莓大棚里滿目翠綠,已有不少草莓展露紅顏,也吸引了不少市民前來采摘購買。黃大姐正帶著孩子一起,品嘗著酸甜可口的草莓。今年這里共種植草莓20畝,由于剛剛上市,目前量還不大,每斤售價在35~40元之間。等到1月份之后,產量將會明顯提高,價格也會回落到20~25元左右。
浙江紹興的草莓價格跟去年同時期相比降幅較大。據(jù)了解,草莓已經(jīng)上市一個星期左右,往年剛上市價格都比較高,讓許多愛吃草莓的消費者有點望而卻步,而今年剛上市的草莓較往年每斤卻便宜了10多元。記者在位于紹興城北的一塊比較集中的草莓種植區(qū)看到,許多種植戶正在忙著采摘。種植戶陸建洲告訴記者,他一共承包了10畝大棚種草莓,每畝產量4000斤左右,產跟去年差不多,但零售價去年同期是45元,今年是35元。記者又來到主城區(qū)比較大的一家果品超市,草莓放在了比較醒目的位置。
超市負責人唐秋生:剛上市一個多星期,前天39.8元一斤,昨天掉到29.8元。
入冬以來,內蒙古扎蘭屯市的草莓價格有所上漲。扎蘭屯市金帝超市市場分析員胡珊珊介紹,這里的草莓平均漲幅在3元左右。
胡珊珊:入冬以來扎蘭屯市的草莓價格有所上漲,由原來均價12元/斤漲到15元/斤。與往年比,價格低了3元左右。
不過,與去年同期價格相比,今年草莓價格下降了一些。胡珊珊認為,這是由于本地草莓的產量提升了,在一定程度上降低了成本,可謂是“物美價廉”。
胡珊珊:去年同期鮮草莓是18元/斤。造成草莓價格下降的原因是本地產量提升。受農業(yè)結構調整影響,一些種大田的農民改種溫室返季節(jié)水果。本地種植草莓品種為牛奶草莓,都是現(xiàn)采現(xiàn)賣。不論是外觀還是口感都比從外地采購好,零售價與外地進的一樣。預計元旦、春節(jié)期間將出現(xiàn)小幅上漲。達到18~20元/斤。
溫度管理對冬季草莓起到很大的作用,業(yè)內人士指出,部分農家采用膨大劑催化,雖能讓草莓看上去圓潤碩大,但實際上其催生出來的果實卻缺少“滋味”,且容易長成空心。不用膨大劑,自然生長的草莓才能顆顆扎實、滋味濃郁,生長周期足夠長就能味美香甜。(央廣網(wǎng))