禽畜市場(chǎng)近期出現(xiàn)蹺蹺板效應(yīng),豬肉價(jià)普遍下跌而雞肉價(jià)連續(xù)上漲。盡管如此,業(yè)內(nèi)人士認(rèn)為,隨著消費(fèi)旺季的來(lái)臨,南方豬肉價(jià)有進(jìn)一步上漲空間,禽鏈行業(yè)景氣度則有望持續(xù)至明年上半年。
11月中旬,全國(guó)行情小幅走跌,其中東北地區(qū)跌勢(shì)明顯,華南、華北、華東、西南地區(qū)均有不用程度下跌。
“因全國(guó)生豬跨省調(diào)運(yùn)限制趨嚴(yán),不同地區(qū)的豬肉價(jià)出現(xiàn)分化。主產(chǎn)區(qū)生豬供應(yīng)充足但當(dāng)?shù)匦枨笥邢?,豬肉價(jià)承壓。而主銷區(qū)則因調(diào)入豬源不足,供需格局難以改善,豬肉價(jià)略漲。全國(guó)整體來(lái)看,豬肉價(jià)小幅續(xù)跌?!狈治鰩煂O楊表示。
農(nóng)業(yè)農(nóng)村部最新公布的數(shù)據(jù)顯示,10月份能繁母豬存欄量環(huán)比下降1.2%,同比下降5.9%,市場(chǎng)預(yù)計(jì)行業(yè)產(chǎn)能或繼續(xù)出現(xiàn)縮減。
從歷史數(shù)據(jù)來(lái)看,四季度是豬肉消費(fèi)旺季。業(yè)內(nèi)人士普遍認(rèn)為,全國(guó)生豬價(jià)格下跌空間有限,預(yù)計(jì)年內(nèi)價(jià)格在當(dāng)前位置窄幅震蕩。
“在供給收縮疊加需求季節(jié)性提升的背景下,未來(lái)一段時(shí)間南方豬肉價(jià)預(yù)計(jì)將加速上漲?!遍L(zhǎng)江證券分析師陳佳認(rèn)為,短期來(lái)看,冬至后的腌臘消費(fèi)會(huì)帶動(dòng)全國(guó)豬肉價(jià)上漲。而今年因生豬調(diào)運(yùn)受阻,南方區(qū)域性的供需短缺加劇,不排除該地區(qū)豬肉價(jià)出現(xiàn)顯著上行的可能。中期來(lái)看,若南方豬產(chǎn)品也遭禁運(yùn),疊加腌臘需求提升,南方豬肉價(jià)或進(jìn)一步上漲。
與近期豬肉價(jià)形成反差的是,雞苗價(jià)格屢創(chuàng)新高。養(yǎng)雞網(wǎng)數(shù)據(jù)顯示,11月19日主產(chǎn)區(qū)毛雞價(jià)格為9.93元/公斤,較前一日上漲0.01元/公斤,較年初的8元/公斤漲幅達(dá)24%。雞苗價(jià)格則沖向7元,創(chuàng)出2011年以來(lái)新高。
“毛雞和雞苗價(jià)格上漲主要受供給端不足影響,前期引種量下降以及現(xiàn)階段在產(chǎn)父母代種雞存欄不足導(dǎo)致禽鏈產(chǎn)品價(jià)格處于高位。預(yù)計(jì)行業(yè)景氣度有望持續(xù)至明年上半年,禽鏈上游公司今年的收益較為樂(lè)觀?!狈治鰩煾呦枵f(shuō)道。(農(nóng)博網(wǎng))