“滾大袋”賣(mài)蘋(píng)果已成過(guò)去，面對(duì)今后的蘋(píng)果生產(chǎn)市場(chǎng)消費(fèi)現(xiàn)狀，果農(nóng)們應(yīng)該何去何從

每年蘋(píng)果的價(jià)格牽扯著成千上萬(wàn)果農(nóng)，那么今年的蘋(píng)果產(chǎn)量怎樣，銷(xiāo)售情況又如何呢？想必這是廣大果農(nóng)最為關(guān)心的頭等大事。

今年全國(guó)受氣候影響整體減產(chǎn)嚴(yán)重，預(yù)計(jì)今年全國(guó)蘋(píng)果產(chǎn)量將比去年減少30%，據(jù)分析，今年受氣候影響，果品質(zhì)量下滑很多，品質(zhì)很差?，F(xiàn)在我們的蘋(píng)果產(chǎn)量很大，但是好蘋(píng)果不多。沒(méi)有好的品質(zhì)蘋(píng)果，消費(fèi)者還是不情愿去買(mǎi)單的。再加上其他可選擇的水果品種越來(lái)越豐富，消費(fèi)者對(duì)蘋(píng)果的興趣也會(huì)降低。那么，面對(duì)今后蘋(píng)果的生產(chǎn)市場(chǎng)消費(fèi)現(xiàn)狀，果農(nóng)們應(yīng)該何去何從呢？

價(jià)格合適，莫失良機(jī)及時(shí)銷(xiāo)售

據(jù)預(yù)測(cè)，今年的蘋(píng)果價(jià)格總體上漲1元左右。但是質(zhì)量好的高端蘋(píng)果和性?xún)r(jià)比較高的三級(jí)果有所上升，其余蘋(píng)果價(jià)格趨于平穩(wěn)。筆者認(rèn)為：廣大果農(nóng)，要有合理的價(jià)格預(yù)期，千萬(wàn)不要惜售，有利潤(rùn)莫失良機(jī)應(yīng)及時(shí)銷(xiāo)售。因?yàn)橄胭嵈箦X(qián)的時(shí)代已經(jīng)結(jié)束了。

單打獨(dú)斗太難，應(yīng)“抱團(tuán)取暖”

樹(shù)立蘋(píng)果區(qū)域品牌觀念。對(duì)消費(fèi)者來(lái)說(shuō)，大家都知道煙臺(tái)蘋(píng)果、洛川蘋(píng)果好吃，但不知道是誰(shuí)種的，下次再想買(mǎi)可能就是別家種的了，這就需要品牌。比如：蘋(píng)果掃碼！當(dāng)然對(duì)單個(gè)的果農(nóng)來(lái)說(shuō)，想打造品牌太難了，應(yīng)該怎么辦呢？筆者認(rèn)為果農(nóng)應(yīng)該“抱團(tuán)取暖”那么你的蘋(píng)果就不愁賣(mài)了，而且能賣(mài)個(gè)好價(jià)錢(qián)，當(dāng)然前提是你必須生產(chǎn)出質(zhì)優(yōu)品佳的好蘋(píng)果。

最后，果農(nóng)們需要明白的是，這兩年蘋(píng)果市場(chǎng)價(jià)格雖然在跌，不是蘋(píng)果難賣(mài)了，是不好吃的蘋(píng)果難賣(mài)了。我們一定要生產(chǎn)出“好吃”的蘋(píng)果，優(yōu)質(zhì)的蘋(píng)果，你才有話語(yǔ)權(quán)，還是能賣(mài)出好價(jià)錢(qián)的，像追求產(chǎn)量不管質(zhì)量，抱著“滾大袋”的賣(mài)法將一去不復(fù)返了，你的蘋(píng)果將會(huì)被市場(chǎng)無(wú)情的淘汰掉。(iFresh亞果會(huì))