蘋果是我國最主要的水果品種,種植面積和產量均居世界第一位。渤海灣產區(qū)和西北黃土高原產區(qū)是全國最大的兩大蘋果產區(qū),面積和產量約占全國的八成左右。
日前,筆者走訪這兩大主產區(qū)發(fā)現(xiàn),今年的蘋果價格普遍高于往年,創(chuàng)下10年來的新高。導致蘋果價格高漲的原因有哪些?未來蘋果生產將呈現(xiàn)哪些新趨勢?
金秋時節(jié),陜西省富平縣梅家坪鎮(zhèn)的晚熟蘋果“粉紅女士”迎來了豐收,田間果園到處是果農摘果、客商裝箱的繁忙景象。果農樊曉雄告訴筆者,今年的果園豐收在望,純收入預計在五萬元左右。
位于渤海灣產區(qū)的山東省棲霞市,是全國蘋果產量第一大縣。眼下,這里的蘋果也正在集中上市。價格為三塊四五一斤,去年是兩塊五六。
對于蘋果價格的上漲,水果收購商們是最敏感的。浙江果商牛金寒表示,從陜西蘋果的情況來看,今年的收購價是近年來最高的。據中國果品流通協(xié)會統(tǒng)計,今年我國蘋果的價格普遍上漲,是10年來價格最高的。
中國果品流通協(xié)會副會長張慶豐表示,2018年度的產地蘋果收購價格比去年明顯上升了,每斤上漲了1塊多錢,漲幅30%左右。今年我國蘋果主產區(qū)普遍遭遇了霜凍影響,導致蘋果產量出現(xiàn)一定程度的減少,這是今年蘋果價格上漲的主要原因。
除了減產因素,蘋果的質量提升也是價格上漲的原因之一。陜西省彬州市是陜西省傳統(tǒng)的蘋果產區(qū)。今年,這里的蘋果價格也普遍漲了三成以上。彬州市果業(yè)轉型發(fā)展領導小組組長王宏志表示,這主要得益于他們近年來實施的蘋果產業(yè) “轉型升級”示范工程。淘汰落后果園、改造喬化果園、新建矮化果園,現(xiàn)代化的栽培和管理模式,帶來的必然是規(guī)?;?、標準化、品牌化的優(yōu)質果品。
我國是世界蘋果第一生產大國,總產量超過4000萬噸。蘋果是我國重要的農產品出口品種。2017年,我國鮮蘋果出口133萬噸,居世界首位。山東省棲霞果業(yè)局生產科科長王京安介紹,雖然我國是世界蘋果出口第一大國,但目前出口量占總產量的比重,還不到5%,蘋果出口潛力巨大。(安徽日報農村版 )