短期雞蛋價(jià)格窄幅震蕩 11月下旬或?qū)⒅鸩阶吒?/h1>
   2018-11-08 IP屬地 湖北488

央廣網(wǎng) 據(jù)中國(guó)鄉(xiāng)村之聲《三農(nóng)中國(guó)》報(bào)道,下半年開(kāi)始,各地雞蛋的價(jià)格一直保持上漲態(tài)勢(shì)。10月底,雞蛋價(jià)格再次上升,并重回“4元”時(shí)代。不過(guò),進(jìn)入11月后,這種情況卻出現(xiàn)了變化。近日,記者走訪(fǎng)市場(chǎng)了解到,市場(chǎng)上雞蛋的需求量和前一段時(shí)間相比低了很多,而且貿(mào)易商的采購(gòu)積極性也不像之前那么高了。這是怎么回事呢?這一輪降價(jià)將會(huì)維持多久呢?

隨著天氣轉(zhuǎn)涼,近期,蔬菜、肉和雞蛋的價(jià)格都發(fā)生了不同的變化。在天津市某大型超市,記者看到,和前一段時(shí)間相比,雞蛋的價(jià)格雖然還是偏貴,但已經(jīng)出現(xiàn)了一定程度的下滑。除了超市的零售價(jià),近期,雞蛋的批發(fā)價(jià)格也出現(xiàn)了一定程度的下降。11月2日雞蛋的批發(fā)價(jià)每斤4.2元,到了6日,每斤已經(jīng)下降了1毛錢(qián)。

卓創(chuàng)分析師張文萍:近期雞蛋價(jià)格小幅下調(diào),全國(guó)主產(chǎn)區(qū)雞蛋均價(jià)由11月2日的4.20元/斤跌至6日的4.10元/斤,累計(jì)跌幅2.38%。

記者了解到,由于雞蛋供應(yīng)處于正常偏緊狀態(tài),近一個(gè)多月來(lái),雞蛋的價(jià)格一直保持高位運(yùn)行。但是,隨著氣溫的降低,雞蛋市場(chǎng)逐漸迎來(lái)了銷(xiāo)售淡季,市場(chǎng)需求量也跟著降低,這也成了蛋價(jià)開(kāi)始下跌的主要原因。

張文萍:雞蛋價(jià)格下跌的原因是市場(chǎng)整體消化能力一般,對(duì)高價(jià)的接受能力有限,需求平淡。因?yàn)槿鄙俟?jié)假日等利好因素提振,市場(chǎng)需求處于一般水平。

那么,這一輪跌價(jià)是否意味著雞蛋價(jià)格將會(huì)持續(xù)走低呢?對(duì)于這個(gè)問(wèn)題,分析師張文萍認(rèn)為,雖然短期內(nèi)雞蛋價(jià)格可能還會(huì)走低,但下降的幅度已經(jīng)不會(huì)太大了。

張文萍:因目前雞蛋供應(yīng)量依舊不多,且生產(chǎn)、流通環(huán)節(jié)余貨壓力均不大,盡管多數(shù)市場(chǎng)走貨速度不快,但受供應(yīng)面制約,短期內(nèi)蛋價(jià)下降的空間不大。因短時(shí)間內(nèi)雞蛋產(chǎn)能恢復(fù)有限,需求面或繼續(xù)維持偏緊狀態(tài),需求相對(duì)穩(wěn)定。

記者了解到,目前,新一批蛋雞已進(jìn)入產(chǎn)蛋期,現(xiàn)在來(lái)看庫(kù)存充足,雖然市場(chǎng)需求一般,但蛋商還是在按需采購(gòu)。鑒于這種情況,張文萍預(yù)計(jì),11月下旬開(kāi)始,雞蛋的市場(chǎng)需求量將會(huì)逐漸恢復(fù),價(jià)格還會(huì)再一次出現(xiàn)回升。

張文萍:按往年的市場(chǎng)情況看,11月下旬開(kāi)始,市場(chǎng)需求將陸續(xù)恢復(fù),因此降價(jià)并不能成為長(zhǎng)期趨勢(shì),短期蛋價(jià)窄幅震蕩,11月下旬開(kāi)始蛋價(jià)將逐步走高。

由于只是季節(jié)性引起的降價(jià),分析師張文萍表示,養(yǎng)殖戶(hù)和商販不用有太大壓力。近期大家只要保持蛋雞的健康,保持雞蛋的質(zhì)量,后期等待價(jià)格回彈就可以了。

張文萍:因近期蛋價(jià)下跌空間有限,蛋雞養(yǎng)殖盈利或依舊較為可觀,因此對(duì)于產(chǎn)蛋能力尚可的老雞,養(yǎng)殖戶(hù)可繼續(xù)飼養(yǎng);但是進(jìn)入冬季之后,疫病發(fā)生的風(fēng)險(xiǎn)加大,因此對(duì)于產(chǎn)蛋能力偏弱、不健康的雞群,要適時(shí)淘汰。另外,食品安全問(wèn)題受到的關(guān)注越來(lái)越高,養(yǎng)殖戶(hù)對(duì)使用的飼料應(yīng)加以重視。(央廣網(wǎng))

上述價(jià)格信息因采集時(shí)間和地點(diǎn)存在差異僅供參考,請(qǐng)以產(chǎn)地實(shí)時(shí)價(jià)格為準(zhǔn)。

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