價(jià)格難漲成本增加 蛋雞養(yǎng)殖戶需關(guān)注春節(jié)市場

   2018-10-19 IP屬地 陜西470

知農(nóng)網(wǎng)訊 據(jù)中國鄉(xiāng)村之聲《三農(nóng)中國》報(bào)道,今年的雞蛋現(xiàn)貨價(jià)格自7月開始一路走高,到了第三季度蛋價(jià)先揚(yáng)后抑,局面一直持續(xù)到10月份。眼看11月了,天氣越來越冷,市場對雞蛋的需求是否能上去?蛋價(jià)冬季走勢如何呢?

記者來到貴州遵義的一家農(nóng)貿(mào)市場,隨機(jī)采訪了幾家販賣雞蛋的商店,店主黃恩芳告訴記者,相比前幾個(gè)月,360個(gè)雞蛋裝成的一件貨,進(jìn)價(jià)高出30元左右,現(xiàn)在大約賣到了230元左右。

在紹興市東盛農(nóng)貿(mào)市場,從事雞蛋批發(fā)的商戶朱金芝正在整理一批從東北發(fā)過來的新鮮雞蛋。他告訴記者,由于產(chǎn)地價(jià)格便宜,這里的漲幅也比較有限。

卓創(chuàng)資訊分析師張文萍介紹,從10月13日開始,雞蛋價(jià)格開始走高,全國主產(chǎn)區(qū)雞蛋均價(jià)由3.83元/斤漲至4.00元/斤,累計(jì)漲幅4.44%。目前部分地區(qū)雞蛋價(jià)格漲勢放緩。

張文萍:受食品廠備貨及商超促銷活動影響,今年中秋節(jié)對雞蛋價(jià)格的提振效應(yīng)明顯;但因?yàn)閲鴳c節(jié)前雞蛋價(jià)格一直比較高,商超需求受限,因此今年國慶節(jié)對雞蛋價(jià)格的提振效應(yīng)并不明顯。

張文萍表示,當(dāng)前受到市場供需因素影響,雞蛋的需求有所增加,帶動了雞蛋價(jià)格的上漲:

張文萍:當(dāng)前雞蛋價(jià)格走勢主要受供需影響,盡管當(dāng)前雞蛋需求一般,但供應(yīng)一直處于偏緊狀態(tài),支撐蛋價(jià)高位盤整;同時(shí),受非洲豬瘟疫情影響,身為替代品的雞蛋的需求在一定程度上得到提振。

記者了解到,因?yàn)?0月份雞蛋需求處于偏低水平,因此蛋價(jià)在這期間或震蕩走低。預(yù)計(jì)四季度產(chǎn)蛋雞存欄可能會增加,同時(shí)節(jié)日過后短時(shí)間內(nèi)需求跟不上,會抑制蛋價(jià)的上漲。但遠(yuǎn)期來看,春節(jié)消費(fèi)驅(qū)動力仍在,在產(chǎn)蛋雞存欄環(huán)比漲幅有限的情況下,蛋價(jià)仍然有上行的空間。

張文萍:11月份雞蛋價(jià)格或逐步好轉(zhuǎn),預(yù)計(jì)第四季度雞蛋最低價(jià)或在3.50到3.60元/斤,最高價(jià)或在4.30到4.50元/斤。

據(jù)悉,按目前市場反映的情況看,環(huán)保因素對第四季度蛋價(jià)的影響不大。環(huán)保政策對蛋雞行業(yè)影響比較明顯的時(shí)間集中在2017年。另外,針對養(yǎng)殖戶反映的養(yǎng)雞成本增加的情況,卓創(chuàng)資訊分析師張文萍表示,成本上漲的影響確實(shí)存在,養(yǎng)殖戶需要注意:

張文萍:受玉米、豆粕及預(yù)混料價(jià)格走高的影響,飼料成本上升;同時(shí)受環(huán)保政策、食品安全檢疫的影響,養(yǎng)殖單位投入的成本均有所增加。(央廣網(wǎng))

上述價(jià)格信息因采集時(shí)間和地點(diǎn)存在差異僅供參考,請以產(chǎn)地實(shí)時(shí)價(jià)格為準(zhǔn)。

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