果園春管應(yīng)立足于“做好追肥保墑,確保開花結(jié)果,促進(jìn)新梢生長和幼果發(fā)育,減少病蟲危害,避免霜凍發(fā)生”,加大投入,不誤農(nóng)時(shí),結(jié)合實(shí)際,認(rèn)真實(shí)施各項(xiàng)技術(shù)措施,力求做到“適時(shí)、科學(xué)、規(guī)范、到位”,全力提升標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)水平,為奪取今年蘋果優(yōu)質(zhì)豐產(chǎn)打好基礎(chǔ)。
1)適時(shí)結(jié)束冬剪。結(jié)果樹修剪,渭北產(chǎn)區(qū)要在2月底前完成,陜北產(chǎn)區(qū)在3月上旬結(jié)束;幼樹整形,渭北產(chǎn)區(qū)要在3月上旬完成,陜北產(chǎn)區(qū)在3月中旬結(jié)束。務(wù)必做好剪鋸口保護(hù)。
2)做好病蟲防控。①二次清園。冬剪結(jié)束后,徹底清除樹上殘葉、掛枝及拉枝物,清掃園地及周邊落葉、落枝、爛果、舊紙袋、反光膜及包裝廢棄物,解除樹上誘蟲帶、粘蟲板,集中燒毀并深埋。②抓緊檢查刮治主干、大枝上的腐爛病、輪紋病疤,力求做到“一刮凈、二涂藥、三抹泥、四包纏、五橋接”的技術(shù)要求??蛇x擇10波美度石硫合劑、果樹生物盾80倍液、1.6%噻霉酮懸浮劑200倍液、43%戊唑醇懸浮劑300倍液、5%菌毒清水劑30倍液涂抹,相隔10天左右再涂1次。用生物菌肥、表土按1∶1比例混合,加水和泥涂抹病疤1~1.5公分厚,然后用地膜或薄膜包纏。
③開花前架設(shè)、維修好殺蟲燈,開花期園內(nèi)架設(shè)糖醋液盆,落花后樹冠中部懸掛粘蟲板,多方誘殺害蟲。④萌芽期,幼樹與初果樹宜選噴43%戊唑醇懸浮劑800倍液、1.6%噻霉酮懸浮劑400倍液+48%毒死蜱乳油1000倍液;盛果樹熬制、噴布4~5波美度石硫合劑,或1.6%噻霉酮懸浮劑500倍液、43%戊唑醇懸浮劑1000倍液+48%毒死蜱乳油1000倍液,力求全樹呈“淋洗狀”。落花后8~10天,選噴68.75%代森錳鋅水分散粒劑800倍液+25%滅幼脲懸浮劑1500倍液、40%殺鈴脲乳油2000倍液+10%吡蟲啉可濕性粉劑3000倍液、70%艾美樂水分散粒劑10000倍液。
3)施肥保墑。①上年秋末冬初未施基肥的果園,先于萌芽前在大骨干枝之間的根系集中分布區(qū)開30~40公分放射溝補(bǔ)施基肥,后于開花期在樹盤內(nèi)撒施或穴施尿素、磷酸二銨或高氮型復(fù)合肥。施肥量:全年氮肥的60%~65%、磷肥的30%左右,即幼樹10~20千克/畝,初果樹30千克/畝左右,成齡樹50~60千克/畝。②上年秋末冬初已施基肥的果園,宜在萌芽后至開花前追肥,肥料種類和數(shù)量同前。③去秋以來未施生物菌肥的果園,可結(jié)合春季追肥開淺溝施入符合標(biāo)準(zhǔn)的優(yōu)質(zhì)生物菌肥,幼樹30~40千克/畝,初果樹65~80千克/畝,成齡樹120~140千克/畝,以期發(fā)揮“疏松土壤、轉(zhuǎn)化養(yǎng)分、提高肥力、抑病抗毒”的作用,切記生物菌肥不能與化學(xué)肥料混施。④對老、弱和缺素癥明顯的樹,在土壤追肥基礎(chǔ)上,采用穴灌生物菌肥+硅鎂鈣鉀肥各100倍液的方法,修復(fù)根系,恢復(fù)長勢;還可選噴鋅、鐵、鈣肥,減輕生理病害,促產(chǎn)提質(zhì)。⑤做好耕作保墑、覆蓋保墑(地膜、秸稈),保蓄自然降水和土壤墑情,以滿足樹體開花前后對水分的需求。
4)復(fù)剪、刻芽、補(bǔ)枝。一是復(fù)剪。鑒于今年不少果園花量偏多,宜在萌芽后到現(xiàn)蕾期按照“剪截長果枝、回縮串花枝、疏除弱花枝”的要求進(jìn)行復(fù)剪,疏除過多花芽。疏除量:花量過大的果園或樹疏除1/3,花量較大的果園或樹疏除15%~20%。二是刻芽。對結(jié)果大樹骨干大枝的兩側(cè)有30公分以上光禿部位的,以及需要更新的衰弱枝組基部,宜選其隱芽重刻傷,深達(dá)木質(zhì)部,促萌、抽枝、補(bǔ)空。三是補(bǔ)枝??稍陂_花期選用冬剪保留的1~2年生營養(yǎng)枝在骨干大枝兩側(cè)的光禿部位,采取“切腹接”方法斜接插枝補(bǔ)空,增加枝量,提高產(chǎn)量。
5)?;ū9c疏花疏果。①?;ū9R皇茄a(bǔ)栽、高接授粉樹,配置比率為4~5∶1。二是播種油菜作綠肥的果園應(yīng)在開花前刈割,覆蓋樹盤,發(fā)揮其“保墑、穩(wěn)溫、培肥”作用,利于昆蟲為蘋果授粉。三是花期放蜂(標(biāo)準(zhǔn):蜜蜂5畝/箱,或壁蜂100~150頭/畝)。四是初花至盛花期(上午8:00—10:00),人工點(diǎn)授花朵或液體噴粉(水10千克+花粉10~20克);配噴營養(yǎng)液(水100千克+硼砂0.3千克+蜂蜜或蔗糖1千克+尿素0.1千克+花粉100克)。五是配噴4%農(nóng)抗120水劑500倍液或10%多抗霉素可濕性粉劑1000倍液,預(yù)防霉心病發(fā)生。②疏蕾疏果。一是疏蕾,宜于花序伸長期先按頂花芽間距15~23公分(紅富士品種20~23公分,其他品種15~20公分)或花、葉枝比1∶3~4隔碼疏除,后于花序分離至開花前再對選留的花序僅保留中心花和1~2朵發(fā)育好的側(cè)花,其余側(cè)花全部疏除。同時(shí),疏除骨干大枝和枝組后部、背上、梢頭發(fā)育差的全部頂花芽花朵和腋花芽花朵。二是疏果,宜于落花后15~20天,選留果大、形正、柄長的頂芽果、單果、中心果,疏除過多的側(cè)果、畸形果、偏斜果、小果、腋花果及病蟲果。三是定果,于落花后30~40天,按初果樹留果2500~5000個(gè)/畝,盛果樹留果10000~16000個(gè)/畝(渭北南部14000~16000個(gè)/畝,渭北中北部12000~13000個(gè)/畝,陜北10000個(gè)/畝左右),將過多的側(cè)果和過密的幼果疏除。另外,結(jié)合疏果定果及時(shí)抹除枝丫處、剪鋸口附近(無用的)、骨干大枝背上的萌芽嫩枝,以減少營養(yǎng)消耗,改善光照條件。
6)預(yù)防花期凍害。在及時(shí)收聽收看當(dāng)?shù)靥鞖忸A(yù)報(bào)的基礎(chǔ)上,采取如下措施:①提早樹盤灌水,樹冠噴鉀肥或100倍液石灰乳,降低地溫,延遲花期,提高樹體抗寒能力。②凍害來臨的當(dāng)天傍晚,在果園四周每隔20~30米堆放一堆樹葉、麥草(糠)、鋸末、柴草,晚0:00點(diǎn)燃后上壓少許土,熏煙增溫,化霜防凍。③如遇較強(qiáng)降溫且有沙塵天氣,暫停疏蕾疏花,推遲疏果定果,并及時(shí)噴水沖洗枝芽、花果,天氣好轉(zhuǎn)后加強(qiáng)噴水噴肥,盡快恢復(fù)生長。
7)間作種草。1~2年生矮化園和1~3年生喬化園,在留足營養(yǎng)帶(1年生1米,2年生1.5米,3年生2米)的前提下,利用行間在清明前后選種低稈、淺根、省肥、市場看好的西(甜)瓜、草莓、花生、大蒜、辣椒、藥材等經(jīng)濟(jì)作物,力求以地養(yǎng)樹,以園養(yǎng)園。其后利用行間空地種植三葉草(有灌溉條件)、油菜、豆類等綠肥,以無機(jī)換有機(jī),培肥土壤,增強(qiáng)樹勢,促進(jìn)發(fā)育,改善園內(nèi)小氣候,建立生態(tài)系統(tǒng),促產(chǎn)提質(zhì),降本增效。