蘋果園“一炮轟”施用基肥法

“一炮轟”施基肥法，是指將有機(jī)肥、生物菌肥、遲效性磷鉀肥、絕大部分氮肥，在秋季果實(shí)采收后，一次性施入的方法?！耙慌谵Z”施肥法可減少全年肥料施用次數(shù)，減少果園用工，降低生產(chǎn)成本，是近年許多果區(qū)果農(nóng)普遍應(yīng)用的一種施肥方法。

采用“有機(jī)肥墊底，化學(xué)肥料增效，生物肥料加勁”的“一炮轟”施肥法，可保證多種營(yíng)養(yǎng)元素同補(bǔ)，有利于樹體均衡吸收，避免營(yíng)養(yǎng)失衡。

1）蘋果樹年生長(zhǎng)過(guò)程中營(yíng)養(yǎng)利用特點(diǎn)。在蘋果樹年生長(zhǎng)周期中，6月份以前生命活動(dòng)所需營(yíng)養(yǎng)以利用樹體貯藏養(yǎng)分為主；6月中旬后，春梢迅速生長(zhǎng)結(jié)束，短枝、葉叢枝上的葉片發(fā)育完全后，開始轉(zhuǎn)向利用當(dāng)年養(yǎng)分為主。而樹體貯藏養(yǎng)分的多少，以及貯藏養(yǎng)分的分配利用狀況，對(duì)樹體發(fā)育和開花坐果影響較大。整個(gè)樹體的營(yíng)養(yǎng)水平、葉面積增長(zhǎng)速度和最終大小，與葉片對(duì)光能的利用率等有密切關(guān)系。“一炮轟”施用基肥可最大限度地提高樹體貯藏營(yíng)養(yǎng)水平，滿足6月份以前樹體生命活動(dòng)對(duì)養(yǎng)分的需求，對(duì)開花、坐果、新梢生長(zhǎng)均十分有益。

2）營(yíng)養(yǎng)轉(zhuǎn)化規(guī)律。肥料施入土壤后，要進(jìn)行一系列分解轉(zhuǎn)化，才能被蘋果樹根系吸收。根系將從土壤中吸收的水分、礦物質(zhì)合成轉(zhuǎn)化為有機(jī)營(yíng)養(yǎng)，才能供樹體利用，這個(gè)過(guò)程需要一定的時(shí)間。肥料種類不同，完成轉(zhuǎn)化的時(shí)間長(zhǎng)短不一，一般氮素所需時(shí)間短，像碳銨施用后1個(gè)月就可發(fā)揮肥效。而磷、鉀肥所需時(shí)間較長(zhǎng)，通常稱為遲效性肥料。有機(jī)肥料要經(jīng)過(guò)較長(zhǎng)時(shí)間的緩慢分解，才能被作物吸收，因而將有機(jī)肥與磷鉀等遲效性肥料一次性施入，在土壤中完成轉(zhuǎn)化，供給樹體生長(zhǎng)需要是完全可行的。春季萌芽、展葉、開花、抽枝、坐果比較集中，對(duì)氮肥的需求量較大，生產(chǎn)中常用的氮素肥料——尿素施入土壤后，發(fā)揮肥效大體得2個(gè)月，冬季施入后溫度低，根系生長(zhǎng)弱，完成吸收轉(zhuǎn)化就可滿足春季生長(zhǎng)之需，較之春季施用效果好。

3）“一炮轟”施肥方法?！耙慌谵Z”施肥最好采用撒施法，將各種肥料均勻撒在地表，然后淺旋耕。這種方法的優(yōu)點(diǎn)是施肥均勻，肥料與根系接觸點(diǎn)多，肥料當(dāng)季利用率高。如果肥料少，最好集中施用，可開環(huán)狀溝或放射狀溝，將肥料均勻施入溝內(nèi)，與表土混勻，埋溝即可。

4）“一炮轟”肥料的種類。包括有機(jī)肥、生物菌肥、磷鉀肥年施量的全部、氮肥年施量的70%，一般按每生產(chǎn)200斤果實(shí)施用優(yōu)質(zhì)農(nóng)家肥300到400斤、五氧化二磷6兩、氧化鉀一斤2兩、氮8兩的標(biāo)準(zhǔn)施用。

5）“一炮轟”施肥時(shí)期。在9—10月施入最好，因?yàn)榉柿系奈帐强咳~片蒸騰作用作動(dòng)力的，施用越早，樹體吸收越多，越有利于增加樹體貯藏營(yíng)養(yǎng)，同時(shí)施肥過(guò)程中所傷根系愈合越好。生產(chǎn)中應(yīng)合理安排果園工作，盡量適期施肥，以提高施肥效果。一般9月份氣溫高，葉片全，蒸騰作用旺盛，施入土壤中的肥料當(dāng)季利用率高，10月份雖然葉片較完整，但氣溫下降，葉片蒸騰作用相對(duì)減弱，施入土壤中的肥料的吸收利用狀況就不及9月了。進(jìn)入11月份，氣溫持續(xù)下降，葉片開始脫落，葉片蒸騰作用變得越來(lái)越弱，基肥施用后當(dāng)季吸收利用率極低，因而生產(chǎn)中針對(duì)施肥效果有“9月金，10月銀，11月之后像爛銅”的說(shuō)法。

6）“一炮轟”施肥部位。施肥部位的確定，要綜合考慮根系分布狀況、肥料種類、立地條件等因素。一般根系中的主要吸收根——毛細(xì)根水平分布范圍與樹冠相當(dāng)，即樹梢擴(kuò)張到的地方均有毛細(xì)根生長(zhǎng)，因而水平施肥部位應(yīng)以樹梢外緣以內(nèi)為準(zhǔn)；蘋果主要吸收根垂直分布范圍在地表下20~30公分。肥料中有機(jī)肥提倡深施，由于蘋果根系有向肥性，有機(jī)肥深施可引根下扎，有利于樹體利用土壤深層的水分和養(yǎng)分，提高樹體抗性，因而有機(jī)肥施用深度應(yīng)在地表30公分以下；化學(xué)肥料中磷、鉀元素的移動(dòng)性差，特別是磷肥施入土壤后，易被土壤顆粒固定，根系長(zhǎng)不到的地方便無(wú)法吸收，因而化學(xué)肥料應(yīng)適當(dāng)淺施，施肥深度一般以表下20~25公分為宜。

7）“一炮轟”施肥注意事項(xiàng)。

“一炮轟”施肥的施肥量應(yīng)根據(jù)生產(chǎn)水平和投資能力靈活掌握，量要有保障，才能達(dá)到省工的效果。

“一炮轟”施肥要注意各營(yíng)養(yǎng)元素間的比例，盡可能做到平衡施肥，以保障各營(yíng)養(yǎng)元素均衡利用，防止?fàn)I養(yǎng)供給失衡，影響肥料吸收利用，出現(xiàn)浪費(fèi)現(xiàn)象。

施用的有機(jī)肥要充分腐熟，特別是畜禽糞便，在施用前一定要進(jìn)行集中堆漚，完全腐熟，殺滅其中所包含的病菌蟲卵，減少施用后的危害。如果來(lái)不及堆漚，施前最好噴用殺蟲劑，控制蟲害。

生物菌肥應(yīng)在施用充足有機(jī)肥的基礎(chǔ)上施用。秋季施用要盡可能提前，防止施用過(guò)遲，氣溫太低，影響效果。不要在中午陽(yáng)光太強(qiáng)時(shí)施用生物菌肥，防止菌類被強(qiáng)光殺滅，影響效果。