8月份是紅富士第2次果個(gè)膨大期,今年由于6月、7月高溫時(shí)間長(zhǎng)、降雨少,現(xiàn)在大部分人果園果個(gè)普遍和往年同期比偏小。應(yīng)抓住8月份第2次果個(gè)膨大期,追鉀補(bǔ)養(yǎng),結(jié)合澆水,讓果樹(shù)連吃帶喝,盡量讓果個(gè)長(zhǎng)快些。現(xiàn)在產(chǎn)大于求,果客和消費(fèi)者不但喜歡全紅果,還喜歡有亮度、臉好看。所以補(bǔ)鉀時(shí)加上礦物晶,它有硅和鈣,施后不但果實(shí)有亮度,還能防治大果后期缺鈣造成的黑點(diǎn),還能增加果實(shí)的硬度,防治后期水裂紋果。
9月20號(hào)左右到10月10號(hào)左右,是紅富士第3次果個(gè)膨大期,每個(gè)蘋果每天能增重1g多,上色最快,高溫情況下澆大水容易發(fā)生水裂紋果,這是很多人實(shí)踐證明的。所以,進(jìn)入9月份高溫情況下,盡量少澆水或輕澆水。防止一年的辛苦,因?yàn)橐淮尾缓侠淼臐菜斐商嗟乃鸭y果而少賣錢。很多人說(shuō)水裂紋的發(fā)生是生長(zhǎng)前期缺水造成的。但是實(shí)踐證明,即使生長(zhǎng)前期不缺水,9月份后期澆水多也會(huì)發(fā)生水裂紋果,特別是在高溫情況下澆水。不管蘋果還是其他任何品種,都是上色時(shí),連續(xù)降雨或澆大水,才發(fā)生水裂紋果。
為什么上色時(shí)易發(fā)生水裂紋果?這是因?yàn)樯仙珪r(shí),果實(shí)里糖類物質(zhì)的增加,果皮韌度降低所致。加上一個(gè)蘋果白天果個(gè)縮小,晚上開(kāi)始長(zhǎng)大,每天如此。白天溫度越高,果個(gè)縮小的越多,如果這時(shí)澆大水或降大雨,都會(huì)使果肉長(zhǎng)的快,而撐破了果皮造成水裂紋果。實(shí)踐證明8月份澆水追肥不會(huì)發(fā)生水裂紋果,因?yàn)楦皇窟€沒(méi)有大量上色。