果樹冬剪前,三問七看再下剪

   2018-11-23 北方果樹種植聯(lián)盟564
核心提示:年年冬剪,年年相似,人家豐產(chǎn),我長樹。冬剪中不論是自己修剪,還是請人修剪,一定要三問、七看,細(xì)思慢驗(yàn),胸中有樹,方可動樹

年年冬剪,年年相似,人家豐產(chǎn),我長樹。冬剪中不論是自己修剪,還是請人修剪,一定要三問、七看,細(xì)思慢驗(yàn),胸中有樹,方可動樹。對那些,見樹就剪,吃飯就喊,高談科論的人,一定要遠(yuǎn)離、慎看。

一看樹形。剪樹前,對于所剪的每棵樹心中要有形,就是要根據(jù)所保留的主枝數(shù)量確定樹形。目前,果市流行三大樹形,即細(xì)長紡錘形、自由紡錘形和小冠開心形。對于主枝數(shù)量保留在20個左右的樹,即確定該樹按細(xì)長紡錘形(即主干形)整形修剪;對于主枝數(shù)量保留在10個左右的樹,即確定該樹體按自由紡錘形整形修剪;對于主枝數(shù)量保留在5個左右的樹,即確定該樹體按小冠開心形整形修剪。整形修剪時要做到有形不死、無形不亂、隨樹造形、隨樹修剪,千萬不要為追求標(biāo)準(zhǔn)樹形而人為地造形。生產(chǎn)實(shí)踐證明,任何樹形都是好樹形,只要樹體通風(fēng)透光,樹勢中庸健壯,連年豐產(chǎn)就行。

二看樹勢。剪樹前,眼中要有勢。確定樹勢的主要依據(jù),是當(dāng)年新梢長、中、短枝的數(shù)量比例。豐產(chǎn)型的中庸樹,長、中、短枝的比例為1:2:7比較合理;如果長枝超過10%~15%左右,那么該樹的樹勢即為旺樹。旺樹可分為強(qiáng)樹和虛旺樹兩類,這兩類樹勢的確立主要是觀察當(dāng)年春梢和秋梢的長度。生產(chǎn)中,大多數(shù)果農(nóng)冬剪時見了旺樹(滿樹長條枝)好像覺得有活干,見枝就疏,結(jié)果造成冬剪一地條,來年滿樹枝,這樣以條換條,形成惡性循環(huán);而對于弱樹(樹體上的當(dāng)年生長枝很少)修剪時覺得沒事可干,便放任不剪,結(jié)果造成樹體越來越弱。對于這類弱樹,冬剪時要下決心去掉一些無用枝,精心疏除弱果枝、密生枝,減少生長點(diǎn),集中營養(yǎng)用于所留的枝條,樹體漸漸就變得強(qiáng)壯了,這就是“合勢”修剪法。

三看花量。冬剪時每修剪一棵樹,先要觀察這棵樹明年是大年還是小年。目前生產(chǎn)中存在的主要問題,大多果農(nóng)冬剪時比較惜花,眼睛盯住花芽舍不得下手,特別是對滿樹是花芽的大年樹更是無從下手,害怕修剪過重影響來年產(chǎn)量。事實(shí)上恰恰相反!對于滿樹花芽的大年樹要痛下殺手,該去的枝一次到位,毫不留情;樹體過高需要落頭的不要心疼,冬剪時去掉的多余花枝等于是對樹實(shí)行“計(jì)劃生育”,節(jié)約營養(yǎng),待來年樹體開花時,由于冬剪去掉了一部分花量,營養(yǎng)集中了,留下的花坐果率必然高,而且絲毫不會影響產(chǎn)量;對于來年是“小年”的樹,大多果農(nóng)冬剪時去枝量過多,自認(rèn)為反正明年沒果,殊不知這樣修剪的后果會造成來年滿樹長條,所以,對于來年是“小年”的樹要輕剪(即分勢),特別是提干、落頭一定要小心,并禁止在“小年”樹上大量去大枝;對于來年是“大年”的中庸樹或弱樹,提干、落頭可同時進(jìn)行,該去的枝堅(jiān)決去掉;對于來年是“大年”的偏旺樹,落頭、提干只能做一半;對于花量不大、樹勢偏弱的樹,不但要去掉多余的大枝,而且可以機(jī)械造形。用這種剪法,只要第二年樹上冒條,就證明樹勢逐漸恢復(fù)了。

四看平衡。剪樹前,要圍繞果樹觀察樹體的平衡狀況。

首先是樹體地上部分和地下部分的平衡。冬剪中,許多果農(nóng)為了追求標(biāo)準(zhǔn)的樹形,修剪時修剪量過大,機(jī)械造形,結(jié)果由于去枝過多,樹體地上部分和地下部分平衡失調(diào)。對植物來講,地上有多少枝條,地下就有多少條根。由于冬剪地上部分修剪過重必然導(dǎo)致地下、地上關(guān)系失衡,來年生長季節(jié)地上和地下要尋找新的平衡,勢必導(dǎo)致樹體地上部分大量冒條,這就是修剪反應(yīng)。因此,冬剪時的去枝量一定要掌握好“度”。

其次是樹體上、下部的平衡。一是上強(qiáng)下弱樹。生產(chǎn)中,許多果樹上強(qiáng)下弱,果樹好像戴了一頂帽子,導(dǎo)致樹體中下部不見光,結(jié)果部位上移,導(dǎo)致這一現(xiàn)象的原因是由于中央領(lǐng)導(dǎo)干連年留壯枝、壯芽短截,樹勢強(qiáng)、上升過快,2-3年生樹就出現(xiàn)上強(qiáng)現(xiàn)象。對于這類樹,修剪時要疏除領(lǐng)導(dǎo)干中上部的過旺枝,留中庸枝當(dāng)頭,將其余枝拉平緩放;對下部主枝頭保持小角度延伸,采用中截法,多短截,其余兩側(cè)分枝增強(qiáng)生長勢。對于特別上強(qiáng)的樹,可于生長季節(jié)的5、6月份在樹體的中上部進(jìn)行環(huán)割環(huán)剝,促其上部成花,來年上部多留果,采取以上綜合措施,2-3年后上下部就能基本得到平衡。

二是下強(qiáng)上弱樹。造成下強(qiáng)上弱的原因是,在幼樹整形階段下部主枝沒有拉開枝干比,特別是下部主枝輪生枝較多,形成“卡脖”現(xiàn)象,中央領(lǐng)導(dǎo)干連年留弱枝、弱芽當(dāng)頭,這樣最終導(dǎo)致下強(qiáng)上弱。解決這一問題的辦法是,冬剪時抑下促上,對下層主枝選弱枝當(dāng)頭,疏旺枝,開角度,環(huán)割環(huán)剝成花多留果;或?qū)χ醒腩I(lǐng)導(dǎo)干實(shí)行短截,上部選留強(qiáng)枝當(dāng)頭,并控制上部花果量。

第三骨干枝前、中、后部的平衡。一是骨干枝前部強(qiáng)、后部弱,形成“掃帚頭”。正常骨干枝應(yīng)當(dāng)是兩頭小、中間大,但生產(chǎn)中許多骨干枝卻是外大內(nèi)小,結(jié)果部位外移。對于這類骨干枝,一方面要調(diào)整主、側(cè)枝的角度(梢角過小),疏除外圍過密的旺枝及多年生枝,提高內(nèi)膛光照強(qiáng)度;另一方面對內(nèi)膛細(xì)弱枝在飽滿芽處短截,增強(qiáng)其生長勢。

二是骨干枝內(nèi)強(qiáng)外弱。對這類樹,應(yīng)疏除內(nèi)強(qiáng)分枝,對外部延長枝進(jìn)行短截。

第四樹勢平衡(即調(diào)整強(qiáng)、弱樹),這是冬剪的核心。理想的樹勢是中庸健壯(即外圍新梢年生長量30厘米左右,樹冠內(nèi)中、短枝占90%,長枝占10%,秋梢短且少,花、葉芽飽滿,產(chǎn)量7000斤左右,大于或小于都可視為強(qiáng)樹或弱樹)。準(zhǔn)確地判定樹勢后才能因勢修剪。

一是弱樹。形成原因:由于肥水管理跟不上,結(jié)果過量,修剪上連年輕剪長放多留枝,未及時回縮更新。修剪時,應(yīng)短截當(dāng)年枝(飽滿芽當(dāng)頭),去弱留強(qiáng),去平斜直立,以縮剪為主,減少花芽數(shù)量,采取重剪多回縮的“合勢”修剪法。

二是強(qiáng)樹。由管理上的大肥大水(大水灌溉)、主枝角度不開張、小年結(jié)果嚴(yán)重、修剪量過重等原因造成。對于這類樹,應(yīng)采取輕剪長放多留枝少短截的“分勢”修剪法及多留果、開張主枝角度,施肥上少施或不施大量化肥、增施生物有機(jī)肥,減少灌溉次數(shù)等綜合措施加以調(diào)控。

五看風(fēng)光。俗話講,無風(fēng)不成花,無光不結(jié)果。目前我市大多果樹存在“風(fēng)光”問題,遠(yuǎn)遠(yuǎn)望去,果園“上能行兵,下能防空”,導(dǎo)致果園光照不良難成花,不結(jié)果且病蟲害嚴(yán)重。冬剪時,可根據(jù)樹冠的密蔽程度和枝量多少把握修剪量。對于群體密蔽的果園,可通過間伐逐步解決;而對于個體光照嚴(yán)重不良的樹體,可通過逐步減少主枝或小枝條數(shù)量的辦法來解決。總之,通過冬季修剪,最終要讓樹體敞開胸膛迎接太陽,達(dá)到枝枝見光、果果向陽之目的。

六看樹齡。修剪時,要根據(jù)樹齡確定修剪思路。有句話說得好:小樹結(jié)果靠枝量,大樹結(jié)果靠風(fēng)光。生產(chǎn)中,許多果農(nóng)對于未成齡小樹修剪去枝量過多,結(jié)果造成側(cè)枝延長過快。對于小樹,要用“分勢”的修剪法,多留主枝其實(shí)就是一種“分勢”修剪法(緩放),主枝數(shù)量多,樹體營養(yǎng)分配到每個主枝上的營養(yǎng)量勢必減少,再加上從幼樹整形時就拉開兩個枝干比,側(cè)生枝想延長都不可能;而對于大樹,要想連年結(jié)果,必須有充足的光照,有了通風(fēng)透光這一前提,樹體才能通過葉片的光合作用制造充足的有機(jī)營養(yǎng)成花結(jié)果;對于老齡樹,要想連年結(jié)果且結(jié)大果,必須解決枝組更新這一難題。俗話講:老樹結(jié)的新枝果,就是說老樹要想煥發(fā)青春,一定要讓樹體適當(dāng)冒新條,然后通過轉(zhuǎn)枝、拉枝讓新枝轉(zhuǎn)化成新的結(jié)果枝,這樣才能連年結(jié)果;對于初結(jié)果枝,要想讓它結(jié)果,修剪時必須連年緩放,幼樹結(jié)果枝一年枝、二年花、三年結(jié)果。

七看肥水。冬剪時,一定要注意園內(nèi)的肥水情況,要視果園基肥施用情況,每年澆水情況制定修剪方案。譬如:水利設(shè)施不完整地區(qū)域,每年基本靠自然降雨。對于這種果樹,修剪上要適當(dāng)“合勢”修剪,修剪反應(yīng)不明顯;而對于水利條件好地區(qū)域,全年大水漫灌,如果還按旱區(qū)“合勢”修剪,勢必造成來年滿樹冒條。對于秋施基肥時化肥量大特別是氮肥過量的樹,修剪上一定要適當(dāng)“分勢”輕剪。

另外一點(diǎn),一定要回顧一下近兩三年內(nèi)果園的畝均產(chǎn)量(或問清園主近幾年的產(chǎn)量),而后根據(jù)近幾年的畝均產(chǎn)量,再進(jìn)行恰如其分的修剪,就更為妥帖無誤了。

總之,冬季修剪,關(guān)乎一年的豐收,關(guān)乎你的付出和獲得,關(guān)乎長大果,還是長大樹的大問題,一定要慎重考慮,多思、多問、多想象,思前年,想去年,議今年,問樹齡,問枝齡,問旺弱,想枝量,想花量,想肥水量,然后,才是修剪量。

 
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