蒲城縣生產(chǎn)果品有著得天獨(dú)厚的自然條件,是世界上最大的果園連片區(qū),蒲城酥梨被評(píng)為“中華名果”。近年來,蒲城縣推廣生態(tài)果園技術(shù),大力發(fā)展綠色有機(jī)果品,但現(xiàn)今在種植過程中,存在有機(jī)肥投入不足、基肥施入時(shí)間推遲、追肥施用不合理等施肥問題,因此今天小編就來說說蒲城酥梨科學(xué)施肥技術(shù)。
1 存在的問題
1.1 有機(jī)肥投入不足
有機(jī)質(zhì)是土壤肥力的重要物質(zhì)基礎(chǔ),施用有機(jī)肥不僅可以提高土壤有機(jī)質(zhì)的含量,還可以提高土壤酶活性,改善土壤微生物結(jié)構(gòu)和土壤理化性狀。有機(jī)肥一般作為基肥施用,同時(shí)配施化肥。但由于勞動(dòng)力老齡化和商品有機(jī)肥價(jià)格較高,多數(shù)農(nóng)戶應(yīng)用尿素和復(fù)合肥作為基肥,從而導(dǎo)致有機(jī)肥施用量嚴(yán)重不足。
1.2 基肥施入時(shí)間推遲
原則上基肥在秋季施入,宜早不宜遲。施用基肥主要是為了增加樹體營養(yǎng),一般在采收后7-15天在樹冠50-200cm范圍內(nèi),采用溝施或穴施方式施入。秋季施入土壤的有機(jī)肥,經(jīng)過冬、春季腐熟分解后,能在春季樹體萌發(fā)時(shí)及時(shí)提供養(yǎng)分。而在冬季或春施有機(jī)肥,腐熟、分解時(shí)間短,這樣容易導(dǎo)致春季樹體需肥時(shí)肥力不能有效發(fā)揮和秋梢旺長。
1.3 追肥施用不合理
要知道不同樹齡、不同季節(jié)的梨樹需肥規(guī)律不同。梨樹幼樹養(yǎng)分需求以氮、磷肥為主,成年果樹營養(yǎng)需求以氮、鉀肥為主,若不能及時(shí)補(bǔ)施肥料將嚴(yán)重影響翌年樹體生長和果品產(chǎn)量;5-6 月幼果膨大期,新梢逐漸停止生長,這段時(shí)期是種子發(fā)育和枝條木質(zhì)化階段,出現(xiàn)磷的最大吸收期;7月末梨果迅速膨大,同時(shí)此期也是花芽分化期,出現(xiàn)氮、鉀的第 2 個(gè)吸收高峰,如果后期鉀肥供應(yīng)不足,將會(huì)導(dǎo)致果實(shí)不能充分發(fā)育,口感變差;因此不同時(shí)期施用的氮、磷、鉀比例要符合樹體需求規(guī)律,才能最大限度地促進(jìn)對(duì)養(yǎng)分的吸收,減少營養(yǎng)的流失。
2 科學(xué)施肥技術(shù)
2.1 合理控制肥料用量
在樹體和土壤養(yǎng)分基本平衡的情況下,主要以產(chǎn)量、樹勢和品種為依據(jù)確定施肥量。蒲城酥梨結(jié)果期果園,每生產(chǎn) 50 kg 果施純氮 0.2-0.4 kg 。其中,梨樹對(duì)磷的豐缺反應(yīng)不太敏感,因此需適當(dāng)多施磷肥,這樣有助于改善果實(shí)風(fēng)味、增加果實(shí)的香氣。未進(jìn)入盛果期的梨園以折合施純氮 45 g/ 株為基礎(chǔ),氮、磷、鉀比例為 1.0∶1.0∶0.8 ,每年較上年增加 1/2 以上。
2.2 施足基肥
不同有機(jī)肥的有效養(yǎng)分不同(表 1 ),應(yīng)根據(jù)有機(jī)肥的種類確定施肥量,一般施用雞糞 1.0~1.5 m 3 / 株,或羊糞 1.5~2.0 m 3 / 株,或豬糞 2~3 m 3 / 株?;室匀康实?60% 、全部鉀肥的 40% 和全部磷肥作基肥。
表 1 當(dāng)?shù)爻R姺柿橡B(yǎng)分分析折合含量
梨樹是深根性果樹,根系發(fā)達(dá),因此農(nóng)家肥和化肥宜深施和分散施,不宜淺施和集中施。梨樹基肥宜施在樹冠外50~100 cm 、深 30~60 cm 的四周土層內(nèi)。
2.3 合理追肥
梨樹旺盛生長期為氮素吸收活躍期,休眠期氮素吸收量極少。因此在基肥足夠充分的條件下,萌芽至開花期可以不追肥或少追肥。在在幼果膨大期追施第一次氮肥,將氮肥的 25% 和鉀肥的 20% 配合施用;在果實(shí)膨大期追施第二次氮肥,將氮肥的 15% 、鉀肥的 40% 配合施用。
2.4 葉面施肥
在葉片生長到25天至采收期,結(jié)合病蟲害防治,可葉面噴施少量尿素、硼砂、磷酸二氫鉀等,補(bǔ)充中微量元素,同時(shí)提高葉片的光合作用。