1—3月上旬:
①冬季修剪。
幼齡樹根據(jù)確定的樹形,進(jìn)行整形修剪。原則為輕剪長放,多留枝,保持健壯的樹勢,早日成形,適期結(jié)果。盛果期樹維持中庸樹勢,枝組細(xì)致修剪,高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn),不要形成大小年。
②物資準(zhǔn)備。備足肥料、農(nóng)藥、維修機(jī)具。
③刮樹皮。
每年或隔年在修剪之后,應(yīng)給樹干、主枝等骨干枝刮皮,以防除活在樹皮縫中越冬隱藏的紅蜘蛛、食心蟲類害蟲卵。對患有腐爛病的梨樹應(yīng)將病疤處的樹皮刮凈,并刮至木質(zhì)部。刮下的樹皮應(yīng)立即燒掉。
④施基肥。提倡秋施基肥,但對上年未秋施基肥的樹,應(yīng)在此時(shí)期施完基肥
⑤土壤管理。翻耕梨園、維護(hù)水系。
3月中下:
①追肥灌水。
梨樹全年的施肥量,可按歷年平均產(chǎn)量計(jì)算,一般畝產(chǎn)50kg果實(shí),施純氮150—200g,氮磷鉀的比例可按1:0.4:1施用。上年秋或當(dāng)年春追已施過基肥的樹,此時(shí)可追施全年追肥量(氮)的1/3,未施過基肥的可追施全年追肥量的2/3。對未施基肥或施過基肥末混入磷肥的梨樹,此期將全年磷肥1次施入。
②補(bǔ)栽。缺株的梨園或缺乏授粉樹的梨園,在此時(shí)栽樹苗。
③高接換優(yōu)。對品質(zhì)低劣的品種,可用枝接法高接優(yōu)良品種或優(yōu)良授粉品種。
④噴藥。3月下旬梨樹芽膨大期可噴4—5度石硫合劑,或40%福美砷200倍防治越冬病蟲害。梨大食心蟲危害嚴(yán)重的果園,在梨大食心蟲轉(zhuǎn)芽時(shí)(即危害1個(gè)芽后轉(zhuǎn)到另1個(gè)芽上危害),噴1000倍50%辛硫磷乳劑,或其它相應(yīng)藥劑。
⑤灌水防凍。梨花期易發(fā)生霜凍的果園,可在臨近開花期澆1次透水,減輕凍害。
4月:
①疏花。從花序伸出至開花末期進(jìn)行。要視植株上花量的多少進(jìn)行:對弱花序、弱枝組上的花序、延長果枝頭上的花序、著生在枝杈間的花序、枝組基部的花序、大年時(shí)長果枝的枝頂和腋處著生的花序,全部疏除。
疏花以后的留花間距,大型果如雪花梨、鴨梨可為15cm,小型果可小些。對上強(qiáng)下弱、外強(qiáng)內(nèi)弱的樹,上強(qiáng)枝上的花序應(yīng)少疏或不疏,弱枝、下垂枝、角度小的枝,中小型果的花序應(yīng)多疏。坐果率低的品種應(yīng)少疏?;ㄆ谟鲇昊蛴酗L(fēng)害時(shí)應(yīng)不疏。疏除整個(gè)花序時(shí),必須留下葉簇,因葉簇處能形成新的花序。
②人工授粉。缺少授粉樹或授粉不足的梨園,在開花期進(jìn)行人工授粉。
③疏果。疏花以后,坐果率仍很高,單株負(fù)載量大時(shí),需要進(jìn)行疏果。疏果時(shí)間在幼果脫去花萼時(shí)進(jìn)行。花萼不脫落時(shí)者,在第3次生理落果以后進(jìn)行。梨疏果時(shí)要留邊果,即1個(gè)花序上同時(shí)結(jié)幾個(gè)果,留邊上的1個(gè)。大型果1個(gè)花序留1—2個(gè)果,小型果可留2—3個(gè)果。
④套袋。結(jié)合疏果,進(jìn)行果實(shí)套袋。
5月:
①消除蟲果。摘除受梨大食心蟲危害的果、象鼻蟲危害的落果。
②施肥。5月下旬應(yīng)追施全年計(jì)劃施用氮肥的1/3—2/3。如有草木灰等鉀肥,也可在此時(shí)施用追肥之后要灌水、松土、除草。5月下旬開始,每15天左右頁面噴施1次尿素(0.3—0.4%)和磷酸二氫鉀(0.2—0.3%),或葉面肥連續(xù)噴2-3次。
③灌水中耕。根據(jù)天氣情況,可灌水1—2次,灌后中耕松土。
6月:
①吊枝、撐枝。對結(jié)果多的大樹的大枝,應(yīng)該用繩吊起來或用支柱支撐起來,防止果枝被壓折。幼樹主枝角度直立者,可進(jìn)行撐枝、拉枝、開張角度。
②噴藥。6月上旬噴石灰倍量式200倍波爾多液。對易受藥害的品種,可噴石灰多量式400倍波爾多液,也可用50%多菌靈800倍液。根據(jù)情況酌情加殺蟲劑。
③除草壓肥。在雨季利用清除雜草壓綠肥。
④采收準(zhǔn)備。6月底,做好早熟品種采收前的工具準(zhǔn)備。
⑤果實(shí)去袋。采前15天,果實(shí)去袋。
7月:
采收。早熟品種開始采收。
8月:
①采收。晚熟品種開始采收。
②追肥。結(jié)合灌水,施采后肥。
9-12月:
①施基肥。自9月開始—11月施完。
②清園。把落葉、病蟲果、枯枝結(jié)合施肥深埋。刮除樹干老皮,噴施殺蟲殺菌劑。
③凍前灌水。12月上中旬灌凍水1次。
④冬季修剪。開始冬季修剪。