隨著氣溫的回升,椒類蔬菜易發(fā)生日灼病。該病害易和辣椒軟腐病或臍腐病或炭疽病等病害混淆,軟腐病一般果實呈水爛狀,嚴(yán)重時果實爛得只有果皮;而臍腐只在臍部發(fā)生;炭疽病一般會出現(xiàn)大的凹陷病斑;日灼病的具體癥狀及發(fā)病原因如下:
癥狀:辣椒果實一個側(cè)面出現(xiàn)腐爛,剛開始時果實病部呈現(xiàn)黑褐色,然后病部逐漸變褐色,最后果實病部會變成白色,后略擴(kuò)大,白色或淺褐色,皮層變薄,組織壞死,干后易受真菌侵染,腐生上黑色的霉菌或菌核,濕度大時常引致細(xì)菌侵染而出現(xiàn)整個果實腐爛。出現(xiàn)日灼的果實主要為小型果或中型果,大果實一般不會出現(xiàn)日灼。
病因:辣椒日灼病主要是由于辣椒的果實暴露在陽光下,陽光直射果面,從而引起果實局部過熱引起的;或者是盡管辣椒果實隱藏在葉片以下,但由于散射光或聚光到果面,也會因果實局部過熱而引起日灼傷害;早晨果實上出現(xiàn)大量露水珠,太陽照射后,露珠聚光吸熱,可致果皮細(xì)胞灼傷;炎熱的中午或午后,土壤水分不足,雨后驟晴都可導(dǎo)致果面溫度過高,引起日灼病。另外,在果實開始膨大時,如果中微量營養(yǎng)元素不足也會導(dǎo)致果皮耐光性下降,因此容易出現(xiàn)日灼??;其它原因如辣椒栽植過稀或管理不當(dāng)也容易發(fā)生日灼病。另外,日灼病的發(fā)生也與品種有關(guān)。
防治方法:一是采用遮陽網(wǎng)覆蓋,降低棚內(nèi)溫度及避開太陽光直接照射;棚室內(nèi)要及時放風(fēng)降溫。再就是棚內(nèi)溫度過高的情況下,要適時適量地灌溉補(bǔ)充土壤水分,防止植株體溫升高,果實失水而發(fā)生日灼。還要注意合理密植,使莖葉互相掩蔽,避免果實受陽光直接照射。發(fā)現(xiàn)病果后,要及時摘除,防止因棚內(nèi)濕度過高而導(dǎo)致其他病菌在傷口處侵染。生長過程中要及時補(bǔ)充中微量元素如鈣鎂硼鋅錳鐵鉬等;另外還可選擇豐收一號、愛多收、云大120等葉面噴施,以提高植株綜合抗性,減少日灼病的發(fā)生。