目前,市場(chǎng)上銷(xiāo)售的西瓜品種有甜王、麒麟、8424等多個(gè)品種,價(jià)格從0.7-2.5元/斤。西瓜種植地區(qū)很多全國(guó)范圍內(nèi)都有種植,現(xiàn)在麒麟瓜主要產(chǎn)地是江蘇和本地,甜王主要產(chǎn)地是河北和安徽,8424西瓜產(chǎn)地是商丘,吊瓜產(chǎn)地是山東和河北。近期,西瓜價(jià)格呈現(xiàn)下降態(tài)勢(shì),究其原因:
1.產(chǎn)量影響
去年西瓜整體行情不錯(cuò),大部分種植戶都擴(kuò)大規(guī)模。加上西瓜種植技術(shù)難度不大,部分地區(qū)不種蔬菜改種西瓜,今年西瓜的種植面積比去年增加約5-8%,現(xiàn)在各地區(qū)西瓜都成熟上市,產(chǎn)量增多,市場(chǎng)貨量增加,消費(fèi)市場(chǎng)消化慢,產(chǎn)地收購(gòu)價(jià)格出現(xiàn)下降。
2.上市量影響
前期上市的西瓜基本都是大棚種植,成本較高,售價(jià)也高,現(xiàn)在露地西瓜陸續(xù)開(kāi)始成熟上市,貨量還在連續(xù)增長(zhǎng),出貨價(jià)較低市場(chǎng)價(jià)格便宜,對(duì)西瓜市場(chǎng)形成一定的沖擊,導(dǎo)致市場(chǎng)西瓜價(jià)格出現(xiàn)下降。
3.市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)影響
今年受特殊情況影響,水果消費(fèi)市場(chǎng)低迷,而且現(xiàn)在部分瓜農(nóng)直接拉著西瓜到小區(qū)和街上售賣(mài),來(lái)市場(chǎng)的采購(gòu)商和采購(gòu)量比之前減少較多,市場(chǎng)自營(yíng)和代賣(mài)西瓜的商戶較多,商戶之間競(jìng)爭(zhēng)激烈,相互比價(jià)造成西瓜價(jià)格下降。
據(jù)預(yù)計(jì)隨著更多的西瓜的大量上市,西瓜價(jià)格還會(huì)有小幅下降。(農(nóng)業(yè)部網(wǎng)站)