今年倒下的是黃桃，明年倒下的會不會是蘋果？

前不久在農(nóng)人之家看到網(wǎng)名為“威海農(nóng)夫”果農(nóng)的發(fā)言：

這兩年苗商猛一個勁的炒黃桃，把很多桃農(nóng)給坑哭了，今年黃桃出現(xiàn)大面積滯銷。2019年7月25日威海宋村大集黃金蟠市場零售價已經(jīng)10元3斤了，明年會不會步黃桃的后塵很難說，分析主要原因就是桃沒熟就上市，消費者沒有吃出桃的味道，沒有回頭客導(dǎo)致的市場消費疲軟，也可以說是桃商把我們桃農(nóng)給害了。

對于黃桃的局面：分析為客商“早采”，造成品質(zhì)達(dá)不到要求，顧客不買賬！“早采”似乎成了水果行業(yè)的潛規(guī)則，很多果農(nóng)或果商為了搶市場，不惜“早摘早采”，使得水果成熟度不夠，口感和風(fēng)味都達(dá)不到，導(dǎo)致顧客成了“一錘子買賣”，實際上，這種“早摘早采”反映的也是供過于求的局面。

今天下午轉(zhuǎn)發(fā)一篇文章，講到種桃果農(nóng)自己開辟銷售途徑來銷售桃子，效果還不錯。

但這種方式對于廣大果農(nóng)來說，可能還不是很適合的，畢竟桃子上市太集中了，保存時間也有限。

正如一位朋友所說：如果種植量較少，所以采取單線作戰(zhàn)是可以的。但對大多數(shù)桃農(nóng)沒有參考價值，因為桃子（特別是早中桃）集中上市，大宗交易還是離不開中間商和批發(fā)市場，最終逃不過量多價低、量少價高的規(guī)律，比如去年和今年桃子價格就出現(xiàn)過山車的現(xiàn)象。

筆者覺得這個理論同樣適合砂糖橘等水果，不太可能繞開客商，不能繞開的話，只要集中上市，難免就會出現(xiàn)積壓價低情況，難逃滯銷之劫。

種植的門檻并不高，種出水果出來門檻也不高，一窩蜂種植模式不可避免。

所以，有人講很多水果的“滯銷”是與生俱來的，您覺得呢？（水果價格網(wǎng)）