鮮桃大量上市價格走低 好品質(zhì)仍然有好價格

進入7月，鮮桃大量上市。與去年同期相比，今年市場上的普通鮮桃個頭大、味道甜，價格卻比去年低了近一半。面對鮮桃大豐收，一邊是消費者因?qū)崿F(xiàn)“水果自由”而欣喜，另一邊桃農(nóng)、商販則因收益下滑而苦惱。

一邊零售市場，品質(zhì)稍低的桃子單價跌到1元，而另一邊高品質(zhì)蟠桃單價超過了每斤20元。今年，一顆桃子的價格也變得冰火兩重天。

鮮桃大量上市 價格一路走低

今年的水果價格相比以往高出了很多，特別是5月份的時候，各類水果的市場價屢破新高。比如說蘋果的均價達到了12元每斤，荔枝賣到了18-25元每斤，梨的價格高漲到了10元每斤。新上市的水果價格也不甘落后，西瓜、櫻桃、油桃、芒果等，價格都比以往要高出不少。

從6月初開始，桃子也迎來了上市期。剛上市的時候，臨沂市場上桃子的價格大都到了6-7元每斤，然而進入7月隨著各個品種的桃子上市，價格一路下跌到了每斤兩元以下。

記者走訪了多個農(nóng)貿(mào)市場、水果店和超市等發(fā)現(xiàn)，本地普通油桃的價格每斤在2-4元不等，而常見毛桃品種每斤大都在3元以下。而在農(nóng)貿(mào)市場，不少流動商販?zhǔn)圪u的毛桃價格為10元8斤，每斤1.25元。

總的來說，今年各個品種的桃子價格比去年要便宜不少，但跟往年相比則相差并不是很多?！碧m山區(qū)一處批市場，從事水果批發(fā)生意的孫先生表示。

農(nóng)戶：收購價越來越低 收益主要看產(chǎn)量

連日來的降水，給炎炎夏日帶來了涼爽，也把平邑縣地方鎮(zhèn)大井頭村村民李常玉的熱情澆滅了不少。

李常玉和丈夫是地地道道的農(nóng)民，和不少村里人一樣以種植果園為生?！叭ツ晏易觾r格不錯，村里不少人掙了不少錢，我們家就承包了別人家?guī)桩€桃園，結(jié)果今年桃價低，每斤根本賺不了幾個錢?！崩畛Ｓ裾f。

據(jù)李常玉介紹，去年的這個時候，桃子的收購價格每斤在1.5-2元錢，可今年的價格一斤還不到1元。眼瞅著收購價越來越低，都快降到0.5元一斤了，李常玉和丈夫很著急。

“盛果期的桃樹，一般一畝地的產(chǎn)量大約在3000-5000斤，價格在1.5元左右的話，一畝地的毛收入在5000元左右。而如今幾毛錢一斤的話，要想得到一個好收入主要靠產(chǎn)量?！崩畛Ｓ裾f。

“我們種的早桃，5月到6月就上市了，現(xiàn)在都賣完了?！逼揭乜h地方鎮(zhèn)西瑤草村村民邵女士說。邵女士介紹，自己家里種植了10畝油桃，都是大棚種植，平均每斤收購價格在2元錢左右，早桃產(chǎn)量稍低，這樣算來每畝收入3000元左右，雖然不及往年收益好，但單看每畝的收益要比毛桃可觀。

消費者：便宜桃子敞開吃，市民嘗試做罐頭

“這么大個的甜桃才1.5元一斤，我每天都要買上幾斤。”在攤位上挑揀桃子的市民朱大媽說。去年冬天至今年春天，水果價格一直居高不下，讓市民直呼“吃不起”。如今，10元錢能買上一兜鮮桃。

鮮桃屬于不易儲存食品，雖然便宜但是購買太多就會爛掉，有市民就嘗試自己制作水果罐頭。蘭山區(qū)的李女士將購買的鮮桃去皮去核，放在鍋內(nèi)蒸煮，密封在罐頭瓶內(nèi)，開始只是留存給孩子吃，后來她嘗試在微信上賣給鄰居，沒想到挺受歡迎。

桃子便宜，自制桃汁也可以任性榨了?？傊?，今年桃價如此親民，最開懷的就屬喜食桃子的市民了。桃子便宜，桃的附加產(chǎn)品會怎樣？記者就此采訪到了平邑旺多多食品有限公司的相關(guān)負(fù)責(zé)人，“五六毛錢的價格，直接送到門，今年確實比較便宜?！痹撠?fù)責(zé)人說，不過罐頭沒有季節(jié)限制，其價格不會隨著鮮桃價格波動，考慮到市場方面影響，還是要保持穩(wěn)定的價格。

商戶：越便宜越不好賣，桃販?zhǔn)杖虢狄话?/strong>

去年，鮮桃遭受惡劣天氣而大面積減產(chǎn)，今年的桃子可謂是遇上了豐收年，加之桃成熟期比較集中，各種桃子涌上市場，路邊到處可見滿車的桃子在出售，更別提農(nóng)貿(mào)市場上眾多的售桃攤位了。

商販武先生長期做水果買賣，桃是他每年必賣的果種。16日，在河?xùn)|區(qū)蘭亭路路邊賣桃的他告訴記者：“打個比方吧，去年一畝桃收5000斤果，今年就是20000斤，所以說今年桃產(chǎn)量大增。”

在他的攤位，半斤以上大小的毛桃價格是2元一斤，他從李官鎮(zhèn)桃園進貨價不到1.5元，然而去年，較早時候同樣品質(zhì)的毛桃進貨就要3.5元，零賣價5-6元，即便是集中上市期，去年進價也要2.5元，賣價4-5元，然而今年的賣價都趕不上去年進價高。

“越便宜越不好賣，到處都賣桃，這兩個月大街小巷最不缺的就是桃。我每次去拉貨都是600斤，原來一天就可輕松賣掉，今年得兩天才能賣完?！蔽湎壬f，不僅不好賣，也加不上價，越貴的時候容易加價，越便宜反而越加不上價，一斤桃能加個三毛五毛就不錯了，所以說今年商販賣桃收入直接減少一半甚至更多。

同樣感覺苦惱的商販劉先生表示，去年黃蜜桃能賣到8元一斤，今年4塊錢都少人問津。他頂著高溫，一整天都在市場外擺攤，但是前來買桃的人寥寥無幾。一說起今年售桃的情況，劉先生直搖頭：“今年比去年差遠了，打個比方，如果去年一天能賣兩百元，今年一天一百都不到?！?/p>

電商：好品質(zhì)仍有好價格 生態(tài)蟠桃每斤近20元

零售市場，品質(zhì)稍低的桃子單價跌到1元，而高品質(zhì)蟠桃單價超過了每斤20元。今年，一顆桃子的價格也變得冰火兩重天。

16日凌晨4點半，蒙陰縣野店鎮(zhèn)北晏子村孟良崮果園基地里，電商“達人”牛慶花開始了一天的忙碌。“得趕緊把客戶訂的桃子發(fā)出去。”牛慶花說，為了給客戶最優(yōu)質(zhì)、健康的產(chǎn)品，自己從源頭嚴(yán)控桃子質(zhì)量，與農(nóng)戶簽訂協(xié)議產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督合同，農(nóng)戶按照規(guī)定使用農(nóng)家肥、有機肥。早在今年1月份，桃樹還沒開花的時候，客戶就開始陸續(xù)下訂單?，F(xiàn)如今桃子成熟，整個6月至今，每天牛慶花和村里的村民齊上陣，從早晨6點一直忙碌到晚上七八點鐘。

沂蒙山黃桃5斤58元、蒙陰黃金油蟠桃4斤68元、蒙陰脆甜黃金蟠桃4斤58元……經(jīng)過精挑細選的桃子，再仔細包裝，發(fā)往全國各地，送達消費者手中。

其實，孟良崮果園基地銷售的桃子并非只有這種動輒單價20元的高端桃子。像蒙陰蜜桃、油桃等也在銷售，并且占總體比重的一半以上。目前，孟良崮果園的桃子銷售額已達到300萬元。

“好品質(zhì)仍有好價格”也在部分精品水果店和超市得到了印證。16日，記者走訪多家農(nóng)貿(mào)市場、超市和精品水果店發(fā)現(xiàn)，超市蟠桃單價為10元每斤，精品水果店里的油蟠桃價格均在每斤10元以上。（魯南商報）