隨著葡萄產(chǎn)季的到來(lái),2018年7月31日大會(huì)正式啟動(dòng)巨峰葡萄的價(jià)格監(jiān)測(cè)與市場(chǎng)預(yù)警工作。全國(guó)平均收購(gòu)開(kāi)秤價(jià)為8.17元/公斤,同比上漲4.48%;平均批發(fā)開(kāi)秤價(jià)為8.41元/公斤,同比下跌1.98%。
2018產(chǎn)季,巨峰葡萄總產(chǎn)量預(yù)計(jì)與往年持平,南方產(chǎn)地以設(shè)施葡萄為主,北方產(chǎn)地露地葡萄占比更大,主要原因是南方雨水較多,露天葡萄病蟲(chóng)害嚴(yán)重,產(chǎn)量低、好果少、價(jià)格差、銷(xiāo)售緩慢,因此近年來(lái)設(shè)施葡萄逐漸代替露天葡萄,目前南方露地巨峰葡萄一公斤在4-5元之間,設(shè)施葡萄7-14元/公斤。
清明期間的凍害主要對(duì)北方部分紅提有所影響,對(duì)巨峰或其他品種葡萄影響不大,因此本產(chǎn)季無(wú)論是南方的設(shè)施葡萄還是北方的陸地葡萄品質(zhì)都較為良好。
正值吃葡萄的季節(jié),批發(fā)市場(chǎng)上巨峰、紅提、夏黑、無(wú)子等品種爭(zhēng)相搶占市場(chǎng)。從銷(xiāo)量上看,夏黑為目前市場(chǎng)上最受歡迎的品種;巨峰葡萄銷(xiāo)售比往年也較為樂(lè)觀,銷(xiāo)量大、頻率快,但前期價(jià)格略低,浙江產(chǎn)地葡萄占比較大。
隨著北方各產(chǎn)地葡萄逐漸上市,其價(jià)格、銷(xiāo)售情況還會(huì)出現(xiàn)波動(dòng),后期市場(chǎng)情況并不明朗,但全國(guó)瓜果總量較大,不僅各個(gè)品種,各種水果也都存在競(jìng)爭(zhēng)關(guān)系,因此后市價(jià)格變化情況未可知,望各位果業(yè)同仁持續(xù)關(guān)注市場(chǎng)信息,以做出正確判斷。(ASIAFRUIT亞洲水果)