2018產(chǎn)季,巨峰葡萄總產(chǎn)量預(yù)計(jì)與往年持平,南方產(chǎn)地以設(shè)施葡萄為主,北方產(chǎn)地則是露地葡萄占比更大。主要原因是南方雨水較多,露天栽種容易產(chǎn)生病蟲害,產(chǎn)量低、好果少、價(jià)格差、銷售緩慢,因此近年來設(shè)施葡萄逐漸代替露天葡萄,目前南方露地巨峰葡萄一公斤在4-5元之間,設(shè)施葡萄7-14元/公斤。
清明期間的凍害主要對(duì)北方部分紅提有所影響,對(duì)巨峰或其他品種葡萄影響不大,因此本產(chǎn)季無論是南方的設(shè)施葡萄還是北方的陸地葡萄品質(zhì)都較為良好。眼下正值吃葡萄的季節(jié),批發(fā)市場(chǎng)上巨峰、紅提、夏黑、無子等品種爭(zhēng)相搶占市場(chǎng)。從銷量上看,夏黑為目前市場(chǎng)上最受歡迎的品種;巨峰葡萄銷售比往年也較為樂觀,銷量大、頻率快,但前期價(jià)格略低,浙江產(chǎn)地葡萄占比較大。
隨著北方各產(chǎn)地葡萄逐漸上市,其價(jià)格、銷售情況還會(huì)出現(xiàn)波動(dòng),后期市場(chǎng)情況并不明朗,但全國(guó)瓜果總量較大,不僅各個(gè)品種,各種水果也都存在競(jìng)爭(zhēng)關(guān)系,因此后市價(jià)格變化情況未可知。(中國(guó)果品流通協(xié)會(huì))